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水ようかんを凍らせて食べてみると、濃いアズキバーを食べているようでおいしかったです。ちょっと厚めにスライスして、食パンに挟むと『アイスようかんサンド』の出来上がり。甘くてひんやりしているので、食欲の少ない日にも食べやすいです。溶けやすいのでお早めにお食べくださいね。

前日の揚げ物は、卵でとじて丼のお弁当にしてしまいましょう。ご飯がべちゃべちゃにならないように、煮汁は濃く少なめにして、フライに煮汁をキュッと染み込ませるのがコツです。

お弁当に明るいビタミンカラーと黒いおかずを合わせると、視覚的効力を発揮し全体が引き締まります。そんな効果のある、なすを甘辛に炒めた黒いおかずのレシピを紹介します。冷めても美味しいのでお弁当にぴったりです。

ツナ缶とポン酢で、簡単でおいしい和風サラダができます。ツナ缶でドレッシングを作る事で、ギトギトした洗い物が一つ減ります。なので、いつもツナ缶を使う時はこの方法です。七味でも美味しいですよ。

いつも我が家では中華焼きそば風にすることが多い焼きそばなのですが、ポン酢と塩で仕上げてみたら、さっぱりして食べやすくて美味でした。簡単ですし、これからはこれが定番になりそうです。子供もいつもよりたくさんの量を食べてくれました。

「大学芋」はこの方法で作るようになりました。油の中にお砂糖を入れてしまって蜜にしてしまうのがポイントです。油がもったいないので1本程度なら卵焼きフライパンで作ってしまいます。溶けた砂糖が蜜のようになり、おいしくて、一度試す価値ありです。

さつまいもの香りと味がたっぷりの、ざくざくしたクッキーです。いもけんぴのような味わいで、食べ出すととまりません。さつまいもペーストは、冷凍焼き芋を解凍したものをザルで裏ごしして作っています。蒸したものやレンジで加熱したものでも大丈夫です。

自宅で居酒屋気分を味わえる、おうち居酒屋レシピを集めました。さっぱりとした冷たいレシピからおもてなしにも最適な豪華メニュー、簡単スピードメニューからお酒のシメまで、居酒屋で定番人気のレシピ。自宅でまったりくつろぎながら、お酒を楽しみましょう！

そうめんはシンプルな味に飽きてしまいがちで、単品では栄養バランスも心配です。「ごま油」の香ばしさを味方につけたアレンジで、おいしく栄養を摂りましょう。ごま油を使ったそうめんのアレンジレシピ4選をご紹介します。ぜひお試しくださいね。

白いご飯のお供、キムチ。そのまま食べても十分美味しいですが、一手間加えるだけで、食卓の主役級の立派なおかずに大変身！ 絶品辛旨料理が簡単に作れます。炒め物やスープなど、献立に役立てたい簡単キムチアレンジレシピを4種類ご紹介します。