高くても売れるのはなぜ？高級スーパーで「プチ贅沢」　FOO:D magazine 六本木店(2)

・六六コロッケ　1個150円

名前の由来は、このスーパーの所在地「六本木六丁目」から。北海道産じゃがいも「キタアカリ」と黒豚を仕様したホクホクの仕上がり。昔懐かしい味がする。

・ピリ辛おいものコリアン風　380円/g

直径2、3センチの皮つきじゃがいもを林檎、赤ワイン、パイン、バナナ、三温糖、ゴマ油などで作るピリ辛のタレでからめ、白ごまを振ってあります。

・エビチリXO醤風味　380円/g

100グラムで4尾ほどの大振りエビは存在感たっぷり。コクと深みのある甘辛いXO醤風味のソースが絶品です。上に乗っている糸唐辛子で辛さ調節。

・豆腐と海の幸ハンバーグ　1個250円

キクラゲと山芋のシャキシャキ感があり、薄味でとてもヘルシー。緑の葉の部分をくるんと丸めた青梗菜のトッピングがかわいい。あさり、ほたての風味が利いています。