毎日のお助けレシピ 新着記事一覧(9ページ目)

今回は、イタリアン焼き鳥のレシピをご紹介いたします。市販のイタリアンドレッシングで下味を付けておいた鶏肉をグリルで焼くだけの簡単料理。皮はパリパリ、中はジューシー。パリパリの皮と豊かな肉汁が自慢の一品です。ぜひお試しくださいね。

材料を刻むのに2分、電子レンジで4分加熱、その他に1分、合計7分ほどでできるキーマカレーのレシピです。切ってチンするだけで作れるので朝カレーにおすすめです。シャキシャキでフルーティー、頑張る日の、勝負朝飯にどんぴしゃり。ぜひお試しくださいね。

ほどよい酸味とほどよい濃厚さが自慢のトマトアイスクリームレシピです。牛乳とトマトでアイスクリームを作ります。あっさりさっぱりしていますが、煮詰めた牛乳のおかげで、ほどよく濃厚。トマトと牛乳を別々に煮るのがポイントです。トマトは完熟のものを使います。

今回ご紹介するのは、あずきミルクのかき氷の作り方！絶ふわふわ品かき氷です。口に含めば、たちまちスーッと溶けてなくなってしまいます。ゆで小豆をトッピングして、小倉かき氷にしていただきます。ぜひご家庭でも試してほしいレシピです。

ポテトサラダをアレンジして、ピリッと辛くてどことなくイタリアン風味な、大人向けのポテトおやきを作ります。おやきというよりも、焼きコロッケに近いかもしれません。ビールのおつまみによさそうです。ピリッとパンチの効いた大人味をぜひお楽しみください。

新じゃがいもを皮ごとキンピラにしましょう。新じゃがはホクホク感には欠けるものの、独特な甘さと風味があります。ひき肉を加えて炒め、ご馳走感をだしました。白いご飯にぴったりの、箸が止まらないおいしさです。想像通りの味です。

今回は、炊飯器で作れる、レタスを1個丸ごと使った蒸し料理「レタスと鶏肉の蒸し煮レシピ」をご紹介いたします。鶏肉ともやしとレタスを、旨味が凝縮したスープにからめて食べましょう。生食では難しい量でも、この料理なら平気で、おいしく食べ切ることができますよ。

「こんなかき氷食べたことない！」と絶賛されること間違いなしのおいしいかき氷の作り方。今回は、キウイフルーツを使ってかき氷を作ります。様々なフルーツを盛りあわせたり、練乳を添えたり、アイスクリームをトッピングしたりと色々楽しめますよ。

豚しゃぶはサラダや温野菜に乗せるだけのアレンジになりがち。今回はサラダだけではない、豚しゃぶアレンジレシピをご紹介します！クックパッドで人気のレシピから和物、時短鍋など、簡単に出来るものばかり。豚しゃぶに良く合うたれもご紹介します。

今回は、一口照り焼きチキンのレシピをご紹介いたします。鶏肉を一口大に削ぎ切りにしてつけ汁につけ、フライパンで焼きます。削ぎ切りにすると、下味が早くなじみ、焼く時間も短縮でき、ふっくら柔らかく焼き上がりますよ。定番お惣菜「鶏照り焼き」の簡単な作り方です。