毎日のお助けレシピ
巨大料理レシピ
「Good answers」に寄せられた、巨大料理レシピをピックアップ!真似したいアイデアが見つかるかも。
記事一覧
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炊飯器でできる巨大玉子焼きパン
炊飯器でふわふわもちもちの玉子焼きパン巨大玉子焼きパン食パンの上に玉子焼きがのっかった大きな玉子焼きパンです。パン生地を発酵させたら、カスタード液を流し入れて、パン生地を浮かせたまま炊き上げます。一番守って欲しいポイントは、パン生地をドーナツ型に成形して焼くことです。今日は発酵をこたつの中でし...続きを読む
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炊飯器で作る、大きなスイートポテト
炊飯器でスイートポテトケーキ炊飯器で作る、大きなスイートポテトおなじみ炊飯器で作る、巨大ケーキの紹介です。今日作ったのは、スイートポテトケーキです。材料 クッキー スイートポテト生地 さつま芋 砂糖 水 粉糖 ?作り方 炊飯器の内釜の底に砕いたク...続きを読む
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ブロック肉で! 大きなわらじとんかつ
ブロック肉で巨大とんかつブロック肉で! 大きなわらじとんかつ260gの豚ロース肉を開いて大きなとんかつにしました。フライパンで揚げ焼きしたので、それほど大量の油を使っていません。材料 豚ロースブロック肉 塩 コショウ 小麦粉 卵 パン粉 サラダ油?作り...続きを読む
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「プリンミクス」で両手鍋プリン
なんとか食べ切れそうな「両手鍋プリン」「プリンミクス」で両手鍋プリンバケツ……にすると食べ切れなさそうだったのと、バケツ自体持っていないので、とりあえずスケールダウンして「両手鍋プリン」にしてみました。いろいろ考えた挙句、ハウス食品の「プリンミクス」を使うことに。同じくハウスの「プリンエル」と...続きを読む
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まるごとキャベツのロールキャベツ
キャベツ1個を使ったロールキャベツまるごとキャベツのロールキャベツキャベツの肉詰めである「ロールキャベツ」。まるごと使って作りました。材料 キャベツ ハンバーグ種 スープ トマト缶 赤ワイン バター 小麦粉 ?作り方 キャベ...続きを読む
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1斤分の食パン生地で作る ミルクハース風
神戸屋さんのミルクハース風1斤分の食パン生地で作る ミルクハース風パン屋さんの神戸屋さんが好きなのですが、お店でミルクハースを購入した時にソフト生地で丸く成形してあるパンだったので、それを真似て作りました。作り方食パンは250gの強力粉で作るのですが、その生地をホームベーカリーで作って、成形は...続きを読む
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さつまいも蒸しパンを型なしでつくる!簡単お菓子レシピ
型なしでつくるさつまいも蒸しパン!ボウルでつくる、さつまいも蒸しパン今日、母83歳が友人の家に遊びに行くというので、大きな蒸しパンを作ってもたせました。型は金物のボウルを、蒸し器のかわりに寸胴鍋を使いました。 型なしでつくるさつまいも蒸しパンの材料さつまいも 適当薄力粉 300gベーキングパウ...続きを読む