毎日のお助けレシピ 新着記事一覧(181ページ目)

煮込むほどにおいしくなる牛スジ肉の作り方・レシピをご紹介！八丁味噌は米麹を使わず、大豆、塩、水だけで作られた健康食品。名古屋の八丁味噌、秋田の牛スジ肉、味つけは大阪風、作り手は山形！

豆乳と卵だけで作る茶碗蒸し。味付けは塩だけ！なのに、ほんのり甘いのは豆乳が持つ自然の甘味。

昨日はおからのスポンジケーキを紹介しました。今日のケーキはバターと砂糖を増やして濃厚な味にしてみました。ほのかに豆の味がする素朴なケーキです。

低炭水化物ダイエットが大流行のようです。小麦粉を一切使わず、オカラを作ったスポンジケーキを作りました。甘味は蜂蜜で、いかにも身体に良さそうな作り方・レシピをご紹介！

ただ今、一家の大黒柱が糖尿病と診断された日から始めた 減糖・減量食の全メニューを紹介中。（11日目から14日目の記録）

一昨年のお雛様は蒲鉾でした。昨年の雛寿司はひし形でした。今年のお雛様は玉子の衣を着ています。

白だししょう油を使えば、誰でも簡単に上品なお吸い物を作る事ができます。おひな祭りは休日ではないので、お祝いするのも大変。せめて作ってあげたい蛤のお吸い物。

目的は、夫の血糖値を下げ、8キロダイエットさせること。できるだけ砂糖と油脂を控え、炭水化物を減らした食事メニュー4日分。

二ヶ月間、毎日記録し続けている「減糖・減量の為の献立」の、四日目～六日目の三日分を紹介します。

【今日の献立】朝食：パンとフルーツとヨーグルト、昼食：みそラーメン、夕食：豚の角煮、長芋のあんかけ、ナメコ汁。