毎日のお助けレシピ 新着記事一覧(11ページ目)

岡山蒜山焼きそばは、味噌で味つけした濃厚な味が大変おいしいと評判です。これは一回作って食べてみないといけません。ということで、おいしい味噌焼きそばができましたので、レシピをご覧ください。味噌は焦げつきやすいので気をつけましょう。

今回ご紹介するのはエビチリソースの作り方です。トマトケチャップなしで代わりに完熟トマトを使って、エビのチリソース煮を作ってみませんか。まろやかでやさしい味のエビチリになりますよ。ソースも全部いただけるレシピです。

今回は、なすのコチュジャンあえレシピをご紹介いたします。たいそうなごちそうではないけれど、忙しい時にはもってこいの、電子レンジで作る簡単なお惣菜です。ご飯にもお酒にもよく合うピリ辛味。ぜひチャレンジしてみてくださいね。

今話題の「ドレスドオムライス」は、オムレツをドレスのように巻いて焼き、チキンライスに乗せる料理です。お家で簡単にドレスドオムライスがつくれたらいいのに...そんな声にお応えして、片栗粉なしで卵を上手に巻いてふわとろに仕上げるコツをレシピにまとめました！

たこ焼き器とホットケーキミックスを使う、ベビーカステラの簡単な作り方です。家族みんなで作って、焼き立てのサクッと軽い食感をぜひ味わってみてください。手が止まらなくなるレシピです。マヨネーズを加えると、さっくり歯切れよく焼き上がります。

夏休みの宿題におすすめ！ 家庭科の授業で、「お家で料理をしてみよう」と課題が出たら、ぜひ作ってみてください。知っておきたい料理の基本、まずは作ってみたい定番メニュー、まるっと作れる献立、夏休みならではの旬の食材レシピをご紹介します。

サツマイモは栄養価の高い野菜ですが、時には余ってしまうこともありますよね。そこで今回は、「余ったサツマイモをおいしくアレンジして消費するためのおすすめレシピ12選」をご紹介します。

残り物のポテトサラダにカレー粉をプラスして茹で卵に重ね、エッグコロッケに作り直します。半分に切った茹で卵に重ねてコロッケにすれば、カレーエッグコロッケです。色合いも味も大満足の出来映え。ぜひお試しくださいね。

炊飯器でご飯を炊いてる途中で停電してしまった！ という経験はないですか？ しかも、他の家の灯りはついてる！「う、うちだけ⁉」そんな時の解決方法を、私「電気技師の妻」がお教えします。電気製品を再開させるために、まずはブレーカーの状態を調べましょう。

今回は、苺のオムレットレシピをご紹介いたします。テキパキ作れば、10分ほどでオムレットケーキが完成。電子レンジでふわふわしっとりのスポンジケーキを焼くコツを解説！ 最初から生地に水分を多く混ぜ込み、更に焼けてからの一工夫で、しっとり仕上げます。