さつまいもの簡単おやつ、カップスイートポテト

秋になるとますますおいしい、さつまいもを使ったお菓子といえばスイートポテト。甘さ控えめ、絞り出してカップに入れて焼いてあるので、小さなお子さんのおやつやお弁当にもぴったりです。

インゲン＆サツマイモのケーキ

イタリアの食卓で、時々見かけるトルタサラータ（甘くないタルト）のパウンド型バージョン。季節の野菜で美味しく頂けます。便利に簡単に作れるので、食事パンの代用としてもOKです！

おつまみ＆おやつレシピ　さつまいもチップス

ほんのり甘い、さつまいもチップスです。塩とスパイスをふれば、ワインやビールのおつまみに。砂糖をふれば、お手軽おうちおやつになりますよ。

レンジで簡単！15分でできるさつまいも餅

もちもちでしこしこで、ほんのり甘いさつまいも餅が、15分以内で作れます。餅と言っても、お米を使っていないのでその分ヘルシー。秋のおやつにどうぞ。

炊飯器で作るベジケーキ！むらさき芋のケーキ

「パープルスイートロード」という綺麗な紫色のさつま芋を使った、簡単な炊飯器ケーキ。表面には生の芋をフリルのように張り付け、生地の中には加熱したものを混ぜました。外側がカリッと香ばしく、中はほっくりしています。

焼き芋を鍋で作るコツ・簡単な焼き芋の作り方

香ばしくて、甘くて、ねっとりとした味わいの石焼き芋。あの味を自宅で再現！ 必要なのはお米が炊けるくらいの厚手の鍋ひとつ。これにさつまいもを入れて、ふたをしたら、極々弱火でゆっくりと加熱します。鍋の中がオーブンのようになって、さつまいもの甘みを引き出します。できたてはホクホク、時間を置いたものはしっとりの仕上がりです。

スイートポテト・ワッフル　イモッフル

巷で流行りつつある“モッフル”に対抗して（？）、「イモッフル」を作りました。スイートポテトをワッフルにしちゃうのです。リンゴのソースやアイスクリームを添えるとよりおいしいですよ！

スイートポテト風チーズケーキ

ほっくりとしたさつまいもと濃厚なチーズの味を楽しめるスイートポテト風チーズケーキを作りました。ボウルに材料を入れて、ざっくり混ぜて焼くだけ。ホームメイドならではの素朴な味わいです。

素朴なおやつ【芋けんぴ】

カリッとした食感と、素朴な味わいがおいしいおやつ「芋けんぴ」。自宅で簡単に作れますので、さつまいもがおいしくなるこの季節、ぜひ手作りで。

タレも簡単！　揚げない大学芋

揚げる面倒を省き、タレがうまくできない悩みも解消の、おうちで簡単大学芋「揚げない大学芋」レシピです。お手軽おうちおやつにどうぞ。