お茶の奥深さを感じるといえば、中国茶。おすすめの中国茶から、多様な茶器や世界のお茶の源流である喫茶文化、茶の歴史まで、幅広い中国茶の魅力についてご紹介していきます。
ガイド一覧
清水 真理
カフェインとお茶の関係……効果や含有量は?
三不粘(サンプチャン)って知ってる? 究極のアジアンスイーツ
虫糞茶に柚子茶…「茶外の茶」も楽しもう!
銀座で楽しむ人気の台湾茶ドリンク!「ChaNova」
春節の祝いに!幻の中国茶「大紅袍(だいこうほう)」
人気の台湾高山烏龍茶!名前の由来と代表的3茶区
台湾・九分の楽しみ方「阿妹茶酒館(あめおちゃ)」
中国茶
お茶・中国茶
久永 佳子