行事・お祝いレシピ

子どもといっしょに行事を祝うのは、とても大切なことだと思いませんか？おうちの中を七夕飾りでいっぱいにするのも、楽しいかと思いますが、それより簡単なのが、「七夕そうめん」！！　天の川をイメージしたそうめんと、お星さま型のにんじんが定番です。子どもにも評判なので、保育園のお給食などにも登場するこの...続きを読む

食べたことある食材で作るのが基本 初節句で食べられるものは？初節句では、まだほとんど食べられないという赤ちゃんも多いですよね。特に5、6ヶ月でお節句を迎えると、卵や牛乳などのタンパク質も使えるものが限られてしまうので、メニューに困ります。また食べる量も少ない時期なのでさら...続きを読む

中秋の名月（十五夜）は、旧暦8月15日です。今年（2014年）は9月8日です。なかなか子どもは「月を見る」という機会がありませんが、せっかくの季節行事ですから、月を眺めて家族で会話してみませんか？そして、十五夜といえば、「お月見団子」も忘れずに！！今回は冷めても固くならないお団子のご紹介です。...続きを読む

ハロウィンを祝うのは、仮装だけではありません。もちろん料理だってちょっと凝ってみたくなりますよね。でもなかなか時間がなかったりして……今回は後片付けも簡単で早くできる超カンタン「ハロウィン」レシピのご紹介です。お友達や家族、皆で食卓を囲んで 祝いましょう！！今回は、1歳ごろからオススメできるハ...続きを読む

ハロウィンを祝うのは、仮装だけではありません。もちろん料理だってちょっと凝ってみたくなりますよね。でもなかなか時間がなかったりして……今回は後片付けも簡単で早くできる超カンタン「ハロウィン」レシピのご紹介です。1歳～5歳くらいのキッズなら、このレシピで大丈夫。お友達や家族、皆で食卓を囲んで祝い...続きを読む

菱餅型「春色おかゆ」で、はじめてのひな祭りを！ 7ヶ月頃～幼児まで楽しめる「ひな祭り」メニュー 3月3日の桃の節句、ひな祭りをどうやって祝いますか？ 「今年が初節句！」と...続きを読む

今回は、乳製品を一切使わず、生クリームは豆乳入りホイップを使用しました。材料もいたってシンプル。乳アレルギーの子でも一緒に食べられます。洋菓子作りには、粉を計るのが欠かせませんが、このレシピはスケールがなくてもOK!! 混ぜる手間はかかりますが、厳密に計らなくていいのは、かなり簡単ですよね。た...続きを読む

家にあるモノを使ってちょっと工夫するだけ！ 赤ちゃんとひな祭りを祝ってみよう！３月３日はご存じ「ひな祭り」です。今年が初節句の赤ちゃんも、ひな祭りが楽しみになってきたお姉ちゃんも、家族みんなで祝ってあげたいですね。でも今年のひな祭りは平日。パパも帰りも遅くて、ついついいつ...続きを読む

お正月に食べるものといえば、おせちとお雑煮ですよね。これらのものはいつ頃からの風習なのかご存知でしょうか。お雑煮は、室町時代にはあったようで、縁起の良いとされたお餅と野菜などを煮込んだ汁物は正月のみならず祝い事などに食べられていたようです。しかし、このお雑煮が庶民の間に広まったのは、江戸時代以...続きを読む

赤ちゃんも一緒に家族みんなで、巻き寿司を丸かぶり！と行きたいところですが、ちょっと待って!!赤ちゃんには危険がいっぱいです。包丁を使って切ったとしても崩れてしまう巻き寿司。また、たとえ細巻きにしても、海苔が口の中にはりついたり、噛み切れなかったりします。小さな子供たちには巻き寿司を食べるのはな...続きを読む