行事・お祝いレシピ(2ページ目)

3月3日はご存じ「ひな祭り」です。今年が初節句の赤ちゃんも、ひな祭りが楽しみになってきたお姉ちゃんも、家族みんなで祝ってあげたいですね。でも今年のひな祭りは平日。パパも帰りも遅くて、ついついいつものメニューですませてしまいそうですが、ちょっとした工夫で簡単にかわいいお寿司が作れます。まだ「７ヶ月だか...続きを読む

節分（2月3日）は、立春の前日を指します。「明日から新しい1年」として、鬼とともに悪い気を追い払う意味が節分の豆まきにつながっていると言われてます。節分のメニューは、鬼をモチーフにした食事もいいけれど、春をお祝いするメニューはいかがですか？節分といえば、関西方面の習慣であった「恵方巻き（丸かぶり寿司...続きを読む

初節句のお祝いはどうされますか？大人はいろいろなメニューが考えられますが、主役の赤ちゃんはどうしましょう!?凝ったお祝い膳が作りたくても、まだ5、6ヵ月くらいでは、食材も限られてしまって、なかなか難しいですよね。でも難しく考えることはありません。今回ご紹介するのは、おかゆと青海苔、海苔だけを使った超...続きを読む

赤ちゃんといっしょのクリスマス。どう過ごしますか？楽しいイベントですから、頑張ってケーキを焼くのもいいでしょう。でも、生クリームや多めの砂糖や油分を使うのが気になるお母さんもいらっしゃるかもしれませんね。でも、デザート作りをあきらめることはありません。フルーツを可愛くカットし、ヨーグルトなどの上に乗...続きを読む

今回ご紹介するのは「いちごどら焼き（柏餅風）」です。柏餅を食べさせたいけど、お餅がひっかからないか心配というお母さんでも、ホットケーキ生地なら安心してあげられますよね。また、生地を2つ折にして中身を挟めているため、通常のどら焼きと比べて中身が出にくく食べやすいので、お子様のおやつに最適ですまた、ホッ...続きを読む