中国茶関連情報(8ページ目)

台湾の老舗「郭元益」の美味しいお菓子。台湾へ行く人にも人気ですが、このお菓子が、東京三宝園で買えるようになりました。

香港の銅鑼湾でお店を開いている三思堂。日本人には非常にアクセスしやすい茶荘です。お勧めは鉄観音と普シ耳茶！

花粉症に効くといわれる「べにふうき」。まだ緑茶としての生産がすくなく入手が難しいといわれています。そのため昨年は凍頂烏龍に人気が集中。今年はどうなのでしょう。その後を追ってみました。

一年にたった一度のクリスマスだから、素敵な茶壷を贈りたい！そんなあなたに、極上のプレゼントを紹介します。

アジアンスイーツでは、マンゴープリンとならぶ人気の豆腐花。じつはとても簡単に作ることが出来るんです。いろいろトッピングを工夫して、あなたも作ってみませんか？

お茶の時間に美味しいお菓子を食べたい。家でだって、おいしいお茶とお菓子で和みたい。そんな方におすすめの1冊をご紹介します。

いままでに無かった中国茶文化を学ぶ講座。あのワインスクールの最高峰、アカデミー・デュ・バンで開講中です。

秋ははじっくりといろんなことを学んでみたい♪そんな貴方にお薦めの10月開講予定の中国茶講座です。選りすぐってお届けします。

横浜ランドマークプラザで開催されているユーミンの写真展。そこではユーミンがはまっている中国茶を楽しむことができます。あの菊地和男さんがプロデュース。

「中国茶　香りの万華鏡」の著者有本香さん。アジア各地をあちこち歩き回り、さまざまなお茶や茶文化に触れてきた有本さんにあれこれお聞きしてみました。