デパ地下・商業施設の和菓子

6月16日は「和菓子の日」6月16日は「和菓子の日」。全国和菓子協会により制定されてから35年経ちますが、残念ながらまだまだ知らない人も多いよう。そもそも「和菓子の日」とは？その由来と共に「和菓子の日」だけの特別なお菓子もご紹介します！「和菓子の日」とは過去の東京赤坂・日枝神社の山王嘉祥祭の様子6月...続きを読む

「COREDO室町2」＆「COREDO室町3」オープン！東京・日本橋に賑わいを取り戻す取り組みの一環としてオープンした商業施設「コレド室町2」・「コレド室町3」。そして同日リニューアルオープンの「コレド室町」。このエリアに欲しかった、とっておきの甘味が楽しめる居心地の良い「カフェ」と「甘味処」3店に...続きを読む

awaiHIGASHIYAオープン！西麻布にオープンした着物サロン「awaiHIGASHIYA（アワイヒガシヤ）」。和菓子とお茶、お酒が楽しめる茶房が併設されており、伝統とモダンの調和した、和の衣食住が楽しめます。着物の「awai」と和菓子の「HIGASHIYA」「awaiHIGASHIYA」東京・...続きを読む

KITTE（キッテ）の和菓子2013年3月21日オープンのJPタワー商業施設「ＫＩＴＴＥ（キッテ）」。注目の和菓子店と和カフェを訪ねてきました。KITTE（キッテ）とは日本郵便による初めての商業施設「KITTE」。東京駅の地下道直結の便利な立地で、地下１階から６階まで、７フロアに全98のショップ＆レ...続きを読む

「渋谷ヒカリエ」和菓子特集！2012年4月26日に開業した「渋谷ヒカリエ」。前回の和カフェ特集に続き、後半の今回は、和菓子店情報をお届けします。地下2階ＳｈｉｎＱｓＦｏｏｄの和菓子エリア12店舗を中心とする和菓子情報をご堪能下さい。「ゆりい菓」の「ゆりい菓玉」砂糖に頼らず野菜の美味しさをじっくり引き...続きを読む

「GRANSTA」スウィーツランキング2010！東京駅エキナカ「GRANSTA（グランスタ）」で昨年最も人気のあったスウィーツ「GRANSTAスウィーツランキング2010」が発表されました。ベスト5に和のスウィーツが4品ランクイン！気になる1位は、やはり今年も、あの行列店のものでした。第5位：京はや...続きを読む

和菓子でバレンタイン！すっかり定着し、さらなる成熟を見せている感がある「バレンタインの和菓子」。さて、今回注目したのは東京駅構内地下1階エキナカ商業施設「GRANSTA（グランスタ）」。スウィーツゾーンがリニューアルを果たしてちょうど1年。バレンタインスウィーツもますますパワーアップしています！「ジ...続きを読む

銀座三越「羊羹コレクション」銀座三越で2010年11月3日（水）～8日（月）まで、「羊羹（ようかん）コレクション」が開催されます。全国58の老舗・名店の羊羹が一堂に会する圧巻のイベント。銀座三越限定の新作や特設カフェ限定のものなど、新作・限定の羊羹もお見逃しなく！なぜ今「羊羹」？「新鶴本店塩羊羹・シ...続きを読む

2010年９月11日に増床リニューアルオープンした銀座三越。東京・新宿の老舗「花園万頭」が新業態「ぬれ甘なつと本舗花園万頭」として出店しています。ぬれ甘なつと本舗花園万頭新業態「ぬれ甘なつと花園万頭」では花園万頭の看板商品の１つ「ぬれ甘なつと」の可能性を広げる。「ぬれ甘なつと本舗花園万頭」銀座三越店...続きを読む

銀座三越が、2010年９月11日に増床リニューアルオープンし、銀座・有楽町地区で最大規模の百貨店となりました。空間の取り方が贅沢な休憩スポット「銀座テラス」や、子ども連れに嬉しい「親子休憩室」、「託児所（有料）」、「授乳室」、「キッズトイレ」、「オムツ交換室」などが印象的でした。今回は地下２階の食品...続きを読む