グルメ・各国料理(海外)/アジア・アメリカ美食旅プラン

五輪前に行く! 天国なリゾート ウィスラー(6ページ目)

2010年に迫ったバンクーバー冬季五輪。会場となるウィスラーは日本ではスキーリゾートとしておなじみ。でも単なるスキーリゾートだと思ってしまうのは、かなりもったいない! 知られざる魅力を徹底紹介します。

古屋 江美子

執筆者:古屋 江美子

旅行ガイド


疲れたときこそ! 巨大リブとビールをガッツリ

写真をクリックすると次の写真に進みます
ビールテイスティング
まずはテイスティングで好みのビールを見つけるのもいい。チョコレート風味のビール、複雑な味わいのエール、飲みやすいラガーなど味わいは多種多様

写真をクリックすると拡大します

The Brewhouse
2階のフロアからは、1階のキッチンと2階は醸造所を見渡せる
スポーツのあとはガツンと食べたい、それにビールも! そんなときは、The Brewhouse(ザ・ブリューハウス)へ。醸造所に併設されたレストランで、地ビールと巨大なリブがウリ。

広々とした2階建ての店内は一日中ビールラヴァーでいっぱい。オープンキッチンを見下ろしながら、ワイワイ賑やかに過ごせます。

料理
一皿のポーションはかなり大きいのでシェアしていろいろ楽しみたい
コクのあるビールのお供には、その味に負けない豪快な料理を。一番人気の巨大リブは、カリッと芳ばしく焼けた皮のなかに肉の旨味が凝縮。一口ほおばれば、柔らかくも弾力のある肉の豊かな風味が口中に広がります。ほかにもココナッツミルクで味付けしたムール貝など、ビールがすすむこと必至なメニューがそろっています。

■The Brewhouse
  • 所在地:4355 Blackcomb Way Whistler, BC
  • 地図:The Brewhouse
  • TEL:604 905- 2739
  • 時間:11:00~24:00※金・土曜は~翌1:00
  • ウェブサイト:The Brewhouse
次のページでは、意外に多い日本食レストラン。
  • 前のページへ
  • 1
  • 5
  • 6
  • 7
  • 10
  • 次のページへ

あわせて読みたい

あなたにオススメ

    表示について

    カテゴリー一覧

    All Aboutサービス・メディア

    All About公式SNS
    日々の生活や仕事を楽しむための情報を毎日お届けします。
    公式SNS一覧
    © All About, Inc. All rights reserved. 掲載の記事・写真・イラストなど、すべてのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます