街で見つけた！ 本当においしいドイツの味

ドイツといえば、ビールとソーセージ！　でもおいしいドイツの味はこれだけではありません。食べることと飲むことが大好きなドイツの人々。ちょっと街を歩いてみれば、ドイツ人の食へのこだわりやドイツの知られざる美食がそこかしこに溢れています。今回は本当においしいドイツを探して、フランクフルトの街歩き。ドイツのおいしいものたちを、たくさん見つけてきました。

ドイツの今と昔が息づく街、フランクフルト

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旧市街の中心にあるレーマー広場は多くの観光客で賑わう

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おだやかに流れるマイン川に沿って広がるドイツ西部の街、フランクフルト。かのゲーテが生まれた街でもあり、木組みの家や歴史ある教会が並ぶ旧市街はかわいらしくも落ち着いた雰囲気が漂います。その一方で、世界的な銀行が集まるビジネスの街としての顔を持ち、ドイツの今と昔のコントラストを肌で感じられるおもしろい街。グルメの顔も多彩です。お腹がすいたら、まずは旧オペラ座から続くフレンガス（Freßgass）通りへ。カフェやレストランが建ち並び、「食いしん坊通り」として知られています。

次のページでは、まずフランクフルトの名物で喉を潤しましょう。