フライドポテトの決定版　澄ましバターで揚げじゃが！(3ページ目)

よい香りが一面に漂う

ふつふつと湧いてきたら、パセリとタイムを入れます。

今度は甘ずっぱさとバターの香りが混ざり合い、一気に食欲が湧いてくる！

さらにバルサミコ酢を加えます。カラメルの香りが漂います。
もしバルサミコ酢がなければこの工程を飛ばしても結構。十分おいしいものができます。
また雰囲気は変わりますが、シェリービネガーを入れてもおいしいです。

よ～く絡めます

フライパンの中のソースが少しとろっとしてきたら、揚げじゃがを一気に加え、ソースと絡めて出来上がりです。



完成


次ページは写真なしで材料と作り方だけを記した印刷用ページです。

澄ましバターの作り方をおさらいしたい人はこちらです。
前ページを見直したい方はこちらです。

※焼酎に合う肴レシピはこちら！
ぶたこぶ煮
カツオとトマトのニンニク風味
ソーキ汁