鱈が主役のレシピ15選……あっさりでもおいしい！

出典： フライパンひとつで簡単　たらのクリーム煮 [バランス献立レシピ] All About

忙しい主婦の味方のレシピです。冷凍野菜と買い置きのたらをフライパンひとつで簡単に調理できます。ボリュームもあり、彩りも鮮やかで、バターの香りが食欲をそそります。ご飯を入れてリゾット風にしたり、パスタソースとしても使えます。
 

出典： 旨味たっぷり！たらとじゃがいもの煮込み [ホームメイドクッキング] All About

冬のごちそう魚介類の煮込みをカレー味にしたレシピです。ホクホクのじゃがいもと淡白なたら、ムール貝をニンニクやたまねぎと一緒に煮込みます。カレー粉のスパイシーさとそれぞれの具材の旨味が合わさり絶品です。
 

出典： アクアパッツァ [クッキングスクールの人気レシピ] All About

本来、アクアパッツァは丸ごと1匹の白身魚を使いますが、こちらはたらの切り身を使った簡単レシピです。たらとアサリからしっかり旨みが出ますので、味は本格的です。ぜひ一度お試しください。
 

出典： 鱈のあらでアクアパッツァ by ちぃ料理さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

たらのアラを使ったアクアパッツア。意外と簡単に出来ちゃうんです。
 

出典： たらの煮付け by ごちとら [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが215万品

たらは煮すぎると固くなってしまうので、煮汁で3分煮れば十分！身はふっくらやわらかく、甘じょっぱい味付けでご飯がどんどん進みます。時間のない朝にもおすすめのレシピです！
 

出典： たらのチーズコロッケと芽キャベツのごまマヨネーズ [ダイエットレシピ] All About

冬が旬のたらを使った、たらのチーズコロッケのレシピです。あっさりしたたらを子どもも大好きなコロッケにアレンジしています。チーズが入っているのでカルシウムもたっぷり。しっかりした味付けなのでソースなしで大丈夫！お弁当にもピッタリのレシピです。
 

出典： スチームケースで簡単、タラのトマト蒸し [簡単一汁三菜レシピ] All About

ひとり暮らしの自炊に便利なのが、シリコンスチーマー調理です。材料を入れてあとは電子レンジにお任せするだけ！ニンニクとトマト、白身魚の香りは相性◎。短い時間でご飯に合う、メインのおかずができあがります。
 

出典： タラと春雨の中華あんかけ煮 by 簡単手抜きママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが215万品

ヘルシーなのに旨みがたっぷりの中華あんかけ煮のレシピです。たらから出た旨みのスープを春雨にしっかり吸わせれば味がよく絡みます。野菜もたくさん摂れ、彩りもいい中華レシピです。
 

出典： バタポンソースde鱈のムニエル♪ by shokenママ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが215万品

やわらかいたらの身とポン酢とバターの相性は抜群です。ポン酢でさっぱりとした味ながら、バターのコクで淡白なたらもおいしくなります。身が崩れるので焼き過ぎないのがコツです。
 

出典： 鱈のホイル焼き by めなよ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが215万品

たらと具材をホイルに包んで焼くだけの簡単レシピです。使うのは冷凍のたらでもOKです。たらやキノコ、野菜から旨みがしっかり出て、汁までおいしい！みそバター味なのでご飯が進みます。
 

出典： マヨネーズが隠し味！　鱈のピカタ [簡単一汁三菜レシピ] All About

冬が旬の鱈を、卵液にまぶして焼くピカタにします。耳慣れない料理かもしれませんが、意外と簡単。鱈のふんわりとした柔らかさを味わえる料理です。
 

出典： 鱈のスパイシーフライ のレシピ - みんなのスパイスレシピ大集合サイト スパイスブログ

スパイスが香る、サクサクのたらフライ。軽い食感で、いくらでもいけちゃいます！
 

出典： ふわサクッ真鱈フライ by まじゅじゅさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

冷めてもサクふわ！ 一手間で臭みもなく、ソースがなくてもおいしく食べられます。
 

出典： 低糖質&低脂質！鱈の味噌だれ紙包み蒸し by ヘルシー料理研究家 鈴木沙織さん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

レンジで簡単に出来ちゃうレシピ！ 味噌だれが、淡白な鱈に旨味をプラスしてくれます。
 

出典： バカラ（塩鱈）のトマトソース煮 by mayumiさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

"バカラ"という、鱈を塩漬けにしたイタリアではポピュラーな食材を使ったレシピです。