チーズタッカルビをうどんで！甘辛なうどんが美味しいレシピ

1：鶏肉は一口大に切り、つけだれをもみ込み、30分おく

鶏肉は一口大に切り、つけだれの材料をもみ込み、30分以上おく。

2：冷凍うどんをレンジで加熱し、野菜を刻む

冷凍うどんを電子レンジで加熱解凍する。

キャベツはざっくりと切り、たまねぎは1cm幅に切り、人参は薄い短冊切り、しいたけは薄くスライスする。

3：フライパンにごま油をひき、野菜を入れる

フライパンにごま油をひき、にんじんとたまねぎを広げて入れ、キャベツをのせ、しいたけを散らす。

4：鶏肉をつけだれごとのせる

野菜の中央に、鶏肉をつけだれごとのせる。

5：蓋をして、弱めの中火で5分ほど蒸し焼き

蓋をして、弱めの中火で、5分ほど蒸し焼きにする。

6：炒める

箸で炒めて、鶏肉に九分通り、火を通す。

7：うどんとチーズを両端に入れて蓋をする

端にうどんを入れ、反対側にチーズを入れ、蓋をして、チーズが溶けるまで焼く。

8：できあがり

できあがり。

9：チーズをからめて食べる

チーズをからめて食べる。

10：鶏肉とうどんの代わりに、ひき肉と中華麺を使って

「鶏肉とうどん」の代わりに、「豚ひき肉とゆでて水で洗ってごま油少々をまぶした中華麺」で作る。