手作りロケットストーブで屋外クッキング [住まいのプロが提案「イエコト」] All About

ロケットストーブを作ってみた

この秋、我が家にロケットストーブがやってきた。ロケットストーブ作りの体験会に申し込んで、手作りしたものだ。所用時間は1時間程度、思ったより手軽に作れたけれど、試し炊きをしたらちゃんと炎が上がった。

ロケットストーブってなに？

手前のように背が高い方がヒートライザーと呼ばれる部分が長くなりより燃えやすくなる

「ストーブ」という名前が示す通り、木などを燃やして周囲を暖める暖房器具だ。ロケットストーブはペール缶などを使って簡単に手作りできること、電気やガスなどは使わず、少ない燃料で長く燃え続けるエコなストーブということで、震災以降に注目を浴びた。

燃料は、その辺にある間伐材や廃材、小さい薪、竹、松ぼっくりなどでOK。ペール缶で作った簡易タイプなら持ち運びができ、災害時やレジャー時でも使える。身近に余っている木材等を燃料として使うことで山が活性化するという効果も期待されている。

ロケットストーブの仕組み

ロケットストーブの構造。ペール缶の中に断熱材を敷きつめて完成

ロケットストーブがなぜ低燃費で運転できるのか簡単に説明すると、理由はその「構造」にある。

低い位置にある焚口に燃料を入れ、バーントンネルという部分で火を燃やし、断熱材で囲われ垂直方向に延びるヒートライザーという部分で二次燃焼させる。すると高熱で完全燃焼するので煙があまり出ない。

暖かい空気はこのヒートライザーの部分で上昇し、自然と下部にある焚口から空気が吸いこまれて気流ができるので、着火するときも燃やしている時も、電気は一切使わない。

ロケットストーブでほっこり

焚口からのぞき込んでみたところ

自宅に持ち帰ったある週末の午後、自宅バルコニーでロケットストーブに点火してみた。最初、慣れない着火に少し手間取ったけれど、一端火がつけばあとは順調に燃え続けた。

ロケットストーブ運転中は基本的にそばについていて、燃料が少なくなったら投入する。ストーブの周りは暖かく、燃える炎をボーっと見ていると、心がホッコリした。

ロケットストーブでクッキング

ロケットストーブで焼き芋つくり

せっかく勢いよく炎が上がっているので、まず小さなヤカンでお湯を沸かしてみると、短い時間でお湯が沸いた。まだ完全燃焼していなかったのか、やかんはススで真っ黒になってしまった。気のせいかもしれないけれど、ロケットストーブで沸かしたお湯で入れたお茶は、まろやかな気がした。

お湯が沸いたら次に、生イカをさばいてホイルに包み、網の上に載せてホイル焼きにチャレンジしてみた。イカもガスコンロの魚焼きグリルで焼くより短時間で焼けた。心なしか軟らかく、おいしく焼けたと思う。イカの次はホイルに包んだサツマイモを焼いてみる。こちらもホクホクに焼きあがった。楽しくていろんなものを焼いてみたくなる。