簡単！グルグル混ぜて炊くだけの家チョコケーキ

炊飯器で作る、パクパク食べられるチョコケーキ

簡単！家チョコレートケーキの材料（5合炊き炊飯器用）

簡単！家チョコレートケーキの作り方・手順

チョコレートケーキを炊飯器で作る

1：板チョコを割る

チョコレートを小さく割って、バターと一緒に耐熱容器に入れる。

2：レンジで加熱して混ぜる

電子レンジ（600W）で30秒ほど加熱して柔らかくし、混ぜてとろとろにする。

3：粉類を混ぜる

ボウルに小麦粉とベーキングパウダーを入れ、泡だて器でグルグル混ぜる。次に砂糖と塩を加えて同様に混ぜる。

4：卵と牛乳を入れる

卵と牛乳を入れて混ぜる。

最初に液体部分を軽く混ぜ、次に粉を取り込むように混ぜる

5：チョコレートを加える

(2)のチョコレートを加えて混ぜる。

6：釜に流し入れて炊く

内釜に薄くサラダ油を塗る。生地を流し入れ、普通に炊く。

7：炊き上がり

炊き上がり。

8：逆さに取り出す

逆さに取り出して冷ます。
※熱いうちにチョココーティングしてもOK！→「コーティング」

9：冷めたらココアをふりかける

完全に冷めたらココアパウダーを茶漉しに入れてふりかける。

10：粉砂糖をふりかける

ケーキクーラーをのせ、粉砂糖を茶漉しでふりかける。

11：出来上がり

出来上がり。

※軽食代わりにパクパク食べられる、やさしい味のチョコレートケーキです。ホットケーキミックスを使って、チョコの分量を増やしたケーキがこちらです。→「炊飯器チョコケーキ」

12：ハート型版

ハート型で抜いてもよし。

ガイドのワンポイントアドバイス

ホットケーキミックスはとても便利なのですが、きっちり膨らみ過ぎるのが玉にきずです。普通の小麦粉で作った今回のケーキのほうがしっとりしていて重量感があります。