焼きなすとツナのディップの作り方
焼きなすに缶詰のツナを混ぜて、醤油と生姜を加えて和風のディップにします。そのままでも美味しいですが、写真のように切ったトマトに載せたり、豆腐、パンなどに載せても結構です。
焼きなすとツナのディップの材料(2~3人分)
焼きなすとツナのディップの作り方・手順
焼きなすとツナのディップの作り方
1:焼きなすを作る

なすを魚焼きグリルなどで焼き、皮をむいて焼きなすを作る。これを3cm幅程度に切る。
2:生姜をすりおろす

生姜の皮をむき、すりおろす。
3:混ぜる

ボウルに焼きなすとおろした生姜、ツナ、醤油を入れ、よく混ぜる。トマトなどに載せて供する。
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