お勧めスイーツなど
おすすめの香芒布甸(マンゴープリン)
さて、肝心のメニューですが、まずお勧めなのが、今回日本に出店するにあたり新たに開発されたレシピが、「超濃厚杏仁豆腐」(735円)。ふんわりとした口当たりと柔らかなミルクの味が口の中に広がります。ココナッツミルクとシロップが別になっており、それを好みに応じてかけて食べるのも面白い工夫です。
また、もう一つのお勧めが、「香芒布甸(マンゴープリン)」(735円)。果肉がしっかりと入った香港マンゴープリン独特のエバミルクの味も楽しめる、おいしい一品。これもココナッツミルクとマンゴーシロップが別に出されます。
他にも、香港で大人気の「楊枝甘露(ヨウジカンロ)」(840円)や「亀ゼリー」(735円)などもメニューに掲載されています。
もちろん、香港海老ワンタン麺セット(1365円)、香港お粥セット(1733円)、さらに点心や甜品、中国茶がセットされたアフタヌーンセット(1890円)などが用意されているので、ランチの時間にも満足できます。
もちろん中国茶も
おすすめの香芒布甸(マンゴープリン)
中国茶は、香港でも人気のプーアル茶、鉄観音、ジャスミン茶などが用意されており、プーアル茶などは、ガラスのポットで供されますが、ティーカップに約三杯分あります。しかも、指し湯のポットも出してくれるので、ゆっくりとお茶を楽しむことが出来ます。
香港スイーツと中国茶を楽しめるお店がまた出来たのは、とてもうれしいことですね。
香港スイーツ ZEN 采蝶軒
住所:千代田区丸の内1-9-1 大丸東京 6階
電話:03-6895-2875
営業:10:00~20:00
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