美味しさが印象に残ったパン屋さん☆2004
2位 Zopf 42票 3位 ameen's oven 33票 昨年の夏にオープンしたVIRON。そのトクベツなバゲットは今年も多くの人をとりこにしました。 今年わたしはVIRONのブラッスリーが印象に残りました。チャリティーオークションでシャンパンブランチを企画したのでなおさらかもしれません。ブラッスリーはバゲットレトロドールを一番美味しく味わえる場所です。 ameen's ovenはわたしにとっても今年、大変印象深いパン屋さんのひとつです。 好きなパン屋さん☆2004
1位 Zopf 40票 2位 メゾンカイザー 34票 3位 チクテベーカリー 28票 3位 VIRON 28票 ZOPFは昨秋、2階にカフェRuheplatz ZOPF（ルーエプラッツツォップ)を、メゾンカイザーは今年3月、コレド日本橋にカフェを併設した店舗をOPENしています。「好きなパン屋さん」に選ばれた店はどこも、そのパンの美味しい食べ方を提案する場を持っているようです。 ベストパン☆2004で人気だったパン
1位 バゲットレトロドール VIRON 46票 2位 ヨーグルトライ Zopf 13票 3位 フリュイ NICOLAS 12票 4位 マフィン チクテベーカリー 9票 4位 クロワッサン メゾンカイザー 9票 毎年のように同じパンに票が集まるようです。パンの説明はそれぞれの記事で書いていますのでご参照ください。記事はパンの名前の後の店名にリンクしています。 他に票が集まった人気のパンは、PAULのアンシェンポール、ペルティエのDAINAGON、ペリカンのロールパンなど。 ほかにもたくさんの美味しいパン屋さんベスト20に続くパン屋さんは、関東のベッカライブロートハイム、マルイチベーグル、カノムパン、濱田屋、パンドコナ、関西のブランジュリータカギ、four de h、パンカンテ、北海道のエグヴィヴなど。今年もたくさんの美味しいパンと出合うことができました。ここに掲載されている他にも美味しいパン屋さんはたくさんあります。パン職人さん、情報を教えてくださった皆さま、どうもありがとうございました。来年もたくさんご紹介していきたいと思います。 ←2004年読者が選んだ美味しいパン屋さんベスト20 【関連記事】 ベストパン★2003結果発表 ベストパン★2004投票開始 美味しかったパン2004上半期 パンガイドの「美味しいパンのある幸せな日常」より グルメガイドの美味しいパン情報 |
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