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北欧の味覚が集合、港のマーケット広場/フィンランド

ゆっくり時間が流れるフィンランド。新鮮な素材の持ち味を活かした滋味あふれる料理が自慢のこの国では、港に面した屋外マーケットをゆるりと散策するのがオススメです。

古屋 江美子

執筆者:古屋 江美子

旅行ガイド

北欧の味覚が集合、港のマーケット広場/フィンランド 

食材から民芸品までバラエティに富んだ品が集まるマーケット広場

食材から民芸品までバラエティに富んだ品が集まるマーケット広場

マーケット広場のフード屋台。簡易のテーブル席もある

マーケット広場のフード屋台。簡易のテーブル席もある

日本から一番近いヨーロッパ、フィンランドは映画『かもめ食堂』の舞台としてもおなじみ。料理は素朴ながら滋味あふれるテイストが持ち味です。そんなフィンランドの伝統的な食材に出会えるのが、ヘルシンキの南港に面した屋外マーケット、カウパットリ。

軒先に並んだカラフルな野菜や果物は見るだけでも興味深く、トナカイ肉などフィンランドならではの味覚が見つかることも。新鮮なサクランボやイチゴを買って現地で食べたり、屋台のテーブルに席をとって食事をとるのも楽しいですよ。メニューはサーモングリル、ニシン、 パエリアあたりが定番。とくにサーモンは脂がたっぷり、肉厚で食べ応えもあります。また、毎年10月に開催されるニシンづくしのフェアも好評です。

 

青空の下、新鮮な海の幸に舌鼓!

青空の下、新鮮な海の幸に舌鼓!

マーケット広場には工芸品なども並び、掘り出し物が見つかることも多々。まぶしい北欧の太陽の下で、ゆるりと散策してみてください。

<DATA>
■ヘルシンキのカウパットリ
場所:Kauppatori(マーケット広場)
アクセス:ヘルシンキ中央駅から徒歩10分
時間:月~土曜6:30~15:00(毎月第1日曜日はサンデーマーケット開催)

 

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※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※海外を訪れる際には最新情報の入手に努め、「外務省 海外安全ホームページ」を確認するなど、安全確保に十分注意を払ってください。

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