ドリンク・お酒 新着記事一覧(50ページ目)

秋の夜長、本を読みながら美味しいお茶も楽しみたい。そんなときにとても便利なのが、がぶ飲み可能なこの烏龍茶専用マグです。

ＦＩＦＡ（国際サッカー連盟）公認のライセンス商品として、2010年ワールドカップ（W杯）南アフリカ大会の公式日本酒が2009年10月16日に世界同時発売された。

「今年は当たり年」は毎年11月の決まり文句だが、本当のところ2009年の出来はどうだったのか？　橋本伸彦が限界まで短くまとめる、ボジョレ新酒のヴィンテージ情報。

野菜茶業研究所一般公開レポート2回目として、日本における紅茶栽培と紅茶用品種についてご紹介します。

10月1日は日本酒の日。日本酒を楽しむためのイベントが開催された。

伊勢海老が解禁！になった三重県鳥羽。とれとれの魚介類を目の前で焼いて食べる豪快な海女料理にぴったりの三重のお酒があった。

ネパールの東側、ダージリンと国境を接する地域でお茶が栽培されています。ダージリンのような自然環境のなかで作られる紅茶をご紹介します。

日本酒としてはじめて「中小企業庁JAPANブランド育成支援事業」に採択された、広島の“SAIJO SAKE(西条酒)”。さてその味わいは？

ボルドー右岸、サンテミリオンとポムロールそしてフロンサックの3地域のワインを料理と合わせた。一回の食事で1ダースのボルドー赤ワインを試した結果は……

茶は植物としても古い歴史を持っています。また、古い時代の遺跡からも茶の化石や遺物が出土しています。そんな状況をレポートします。