【医師が解説】日本人の平熱は平均何度か知っていますか？ 体温は、皮下脂肪の量や汗のかきやすさ、皮膚の血管の走行などにも影響を受けるため個人差があり、平熱が高い人も低い人もいます。代謝の違いで、子どもは体温が高く、高齢者ほど低いという傾向もあります。体温計の数字だけに振り回されない、体温の考え方を解説します。

ごぼうをゆでて叩いて揚げて、甘辛だれをからめて仕上げるごぼうの蒲焼。白いご飯にぴったりの簡単なお惣菜ですが、冷めてもおいしく食べられます。ごぼうが苦手なお子さんにもオススメ。おせち料理や毎日のお弁当のおかずにもぴったりです。

All Aboutが募集している「積立投資の実体験エピソード」から、周りの方が資産運用にどのように取り組んでいるのか、運用目標や運用方針、成功体験から失敗事例などを見ていきます。今回は兵庫県に住む35歳男性の積立投資エピソードです。

3色の錦玉子です。ゆで卵を裏ごしせずに、フードプロセッサーを使って簡単に作ります。黄色と白とピンクの色合いが可愛らしく、いかにもお正月らしい一品です。

お正月も近いのでお雑煮のレシピをご紹介！ お雑煮と言えばお餅を入れていただくのが一般的ですが、今回は、お餅なしのヘルシーなお雑煮を作ります。生麩はもちもちしていて味もいろいろな種類があり、とても美味しい食材。作り方も簡単なので、ぜひお試しください。

カリフラワーの下茹でもベシャメルソースも、レンジで一緒に作れる簡単カリフラワーのグラタンレシピです。使うバターを最小限にすることで一般的なホワイトソースよりもカロリーダウン。美肌や腸内環境を整えるなど、きれいと元気の要素もたくさんです。

今回は、ごぼうの牛肉巻き（八幡巻き）レシピをご紹介いたします。八幡巻きはおせち料理としてよく作りますが、甘辛い味付けで冷めてもおいしく、行楽弁当のおかずにもぴったりです。フライパン1つで作れるので簡単でおすすめです。

バターをほとんど使わずヘルシーにに仕上げますが、しっかりとコクのある、本格的なビーフシチューのレシピをご紹介いたします。バターを使わないルーは、慣れれば簡単に作れるようになります。ほっこりと温まりおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

ゆりの鱗茎(りんけい)を食用にした野菜、ゆり根。格式高く見える野菜ですが、もっと普段の食卓に取り入れてもいいと思う！ ゆり根の旬・選び方・下ごしらえ(工程写真つき)・保存方法・栄養の話、そして絶品レシピ「ゆり根のバター蒸し」をご紹介します。

子供に判断力や決断力を身につけてもらうために、ママはどんな工夫ができるでしょうか？ 「お子さんに身につけて欲しい力は？」と伺うと、「自分で判断する力」とお答えになる方は非常に多いのです。考える力は、小さい頃からの積み重ねで成長します。