グルメ・各国料理（海外） 人気記事ランキング

キリストの生誕をお祝いするクリスマス。日本ではスポンジベースのかわいいケーキやフライドチキンあたりが定番ですが、世界にはユニークなクリスマスケーキやお菓子、料理がいろいろあります。

食文化などの違いから、食材の消費量は国ごとに大きな差が出る。日本人にも身近なあの食材を、最も消費しているといわれる国はどこだろう？

あなたが食べてみたい世界の珍味はなんですか？ 週刊アスキー「ランキング帝国」との連動企画で、ガイドが薦める「世界の5大珍味」をご紹介します。あなたのお気に入りもランクインしているかも?!

『ミシュランガイド東京 2020』が、2019年11月29日に発売に。ミシュランガイドの評価基準や星の意味など、いまさら聞けないミシュランガイドの基本をおさらい。2018年度版に選ばれた、東京を含む世界の三つ星レストランも紹介します。

華麗なるスパイス使いに魅了される南アジアの国々の料理。日本人から見たら、どれもカレーのように見えてしまうかもしれませんが、味のバリエーションは驚くほど多彩なんですよ。

ソーセージ、サラミ、ハム、ベーコンなど肉を使った保存食はいろいろありますが、いったい何が違うのでしょうか？

日本と同じお米文化の東南アジア。しかし合わせて食べるおかずの味はまったく違い、唐辛子やココナッツミルクなどを用いたエキゾチックなテイストが魅力。酸味や辛味の絶妙なバランスにはまる人も多いはず！

青く美しい海に囲まれたオセアニアの国々は新鮮なシーフードの宝庫！ オーストラリアとニュージーランド、さらに南太平洋の島々からグアム、ハワイまで魅惑なエリアのグルメをご紹介します。

暑い夏、やっぱりシュワシュワした泡モノが飲みたくなりませんか？ ビールやシャンパンもいいですがスパークリングウォーター（炭酸水）もオススメです。今回は様々な世界のスパークリングウォーターを一挙に紹介！

ヨーロッパが一年で最も幻想的な季節を迎えます。クリスマス前の約4週間はアドベント（待降節）と呼ばれるクリスマスの準備期間にあたり、各地で開かれるクリスマスマーケット（クリスマス市）には、クリスマス名物や郷土料理も目白押し。美味しくて楽しいヨーロッパのクリスマスへ出かけてみませんか？