グルメ・各国料理(海外) 人気記事ランキング(2ページ目)
2024年04月18日 グルメ・各国料理(海外)内でアクセスの多かった記事をご紹介します。
11位マヨネーズを最も食べる国は? 消費量が世界一といわれる国まとめ
食文化などの違いから、食材の消費量は国ごとに大きな差が出る。日本人にも身近なあの食材を、最も消費しているといわれる国はどこだろう?
ガイド記事All About 編集部12位知れば知るほど食べたい! 世界の焼肉特集
8月29日は焼肉の日。今回は焼肉の日にちなんだ焼肉特集。日本の焼肉のルーツから、世界の焼肉事情まで、知っておくとちょっとおいしい焼肉情報をたっぷりお届けします!
世界のお茶・お酒・スイーツ他ガイド記事13位世界で一番予約がとれない店、エル・ブリ
世界で最も予約が取れないレストランといっても過言ではない、スペインのエル・ブリ(エル・ブジ)。そのシェフ、フェラン・アドリア氏の華麗なる技が東京で披露されました。
世界の名レストランガイド記事14位世界の食文化・マナー
海外に行くと、その国の意外な文化や風習に驚かされることも多いはず。もちろん食事マナーも多種多様です。知っておきたい基本マナーからユニークな食文化まで。ぜひ食べる前に一読を!
海外グルメ基本情報ガイド記事15位ソーセージ、ハム、サラミ、ベーコンの違いは?
ソーセージ、サラミ、ハム、ベーコンなど肉を使った保存食はいろいろありますが、いったい何が違うのでしょうか?
世界のお茶・お酒・スイーツ他ガイド記事16位東アジアの料理
日本人にもなじみ深い東アジアの料理。味や素材が多彩さでいまや世界的にも人気です。今回は韓国、中国、香港・マカオ、台湾、モンゴルの料理の特徴と代表的なメニューをご紹介しましょう。
各国料理ガイド記事17位世界のチョコレート
チョコレートの基礎知識から各国のバレンタイン事情、さらには注目の最旬ブランドまで、チョコレートがもっと美味しくなる情報を集めました。
世界のお茶・お酒・スイーツ他ガイド記事18位フランス料理界の巨匠、アラン・デュカス
弱冠33歳にしてミシュランの3つ星を獲得したことでも知られるアラン・デュカス。98年にはパリの「アラン・デュカス」も3つ星を得て、初の6つ星シェフとなるなど、多くの記録を持つ名シェフです。(C)Mikael Vojinovic
世界のお茶・お酒・スイーツ他ガイド記事19位料理を科学する、ヘストン・ブルメンタル
キッチンの錬金術師の異名を持つヘストン・ブルメンタル氏の料理は、ひとことでいえば科学。独自の世界観で人々を魅了しています。(C)Heston Blumenthal
世界のお茶・お酒・スイーツ他ガイド記事20位今だから知っておきたい、世界の保存食
大震災の影響で、カップ麺やレトルト食品、缶詰などの保存食が一斉にスーパーから姿を消したのは記憶に新しいところですが、海外にもユニークな保存食がいろいろあります。
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