飲酒・アルコール 人気記事ランキング(2ページ目)

【脳科学者が解説】「お酒をちゃんぽんすると悪酔いしやすい」という説は本当です。ビール、ワイン、焼酎、日本酒など、種類が違うお酒を一回のお酒の席で飲むと、酔いやすくなります。これは、それぞれのお酒の成分が混ざることが原因ではありません。ちゃんぽんで飲んでも、悪酔いしない方法もあるのです。わかりやすく解説します。

【薬学博士・脳科学者が解説】ビールは苦みや辛みがあり、はじめからおいしいとは感じにくい飲み物です。しかし最初は苦手だったビールの味が好きになっていくのは、なぜでしょうか？ 脳科学的にわかりやすく解説します。

ノンアルコールビールはアルコールが全く入っていない飲料だと思っていませんか？ 実は微量のアルコールを含むノンアルコールビールもあるのです。運転前や妊娠中にどれくらいなら飲んでも大丈夫なのか？ 意外と知られていないノンアルコール飲料の定義と注意点をご紹介します。

【脳科学者が解説】お酒は、脳の仕組みを学ぶのによい教材です。なぜなら、アルコールは脳に作用して、様々な心や行動の変化を生じさせるからです。今回はその基礎固めとして、お酒に含まれている成分について解説しましょう。

ちょっとだけなら妊娠中でもお酒を飲んでいい気がしますが、しかし少量の飲酒でも生まれてくる赤ちゃんに胎児性アルコール症候群という異常をもたらしてしまうことがあるのです。

飲酒後は水が飲みたくなります。でも脳の感覚にズレが生じやすいので水分過剰になって、翌朝、むくんだ自分の顔にビックリすることになります。翌朝もスッキリした顔でいるための医学的な解決法をご紹介しましょう。

【薬学部教授が解説】お酒に強くなる方法はあるのでしょうか？ お酒に対する強さとは、エタノールを分解する力、特にアセトアルデヒドを分解する酵素ALDHの力の違いです。遺伝と人種も関係し、日本人の約半数は悪い酔い方をしやすいです。お酒が飲めるようになった体験談の真偽も含め、お酒に強くなる方法と危険性を解説します。

【脳科学者が解説】お酒を飲んだ後、何時間くらいでアルコールの影響が抜けて、飲酒運転にならないのか、目安を知りたい人が多いようです。「3～4時間あければいい」「一度眠れば大丈夫」といった考えは捨ててください。わかりやすく解説します。