料理レシピ
毎日のお助けレシピ 新着記事一覧(209ページ目)
晩酌のアテになる惣菜 厚揚げのはさみ焼き
厚揚げにひき肉をはさんで焼くごく普通の料理ですが、味付けが少々違ってます。甘味料を使わない辛口おかずは、お父さんお気に入りの晩酌のあてになるはず!(厚揚げ1枚・挽肉100・椎茸2・長芋30・長ねぎ2・卵1)
料理のABC関連情報ガイド記事炊飯器レシピ 本格ヨーグルトチーズケーキ
濃厚なクリームチーズと、ヨーグルトのほどよい酸味があわさった、しっとり爽やかなチーズケーキができました。いつもの炊飯器ケーキより、ちょっとだけ手がかかります。味は極上です。
料理のABC関連情報ガイド記事晩ご飯を弁当に再利用! 十月のお弁当
秋満開のお弁当レシピ5つ。(つくね磯辺焼き弁当・エノキの肉巻き弁当・鍋物の翌日のお弁当・卵のトマト煮弁当・焼きチーズオムレツ弁当)
料理のABC関連情報ガイド記事簡単安価おかず 納豆コーンのレタスカップ
今日紹介する、簡単で安上がりなおかずは、納豆を炒めて甘辛く味付けする、ちょっとびっくり「納豆コーン」。レタスのカップに入れてお酒のつまみに!熱々ごはんにかけて食べてもOK!
料理のABC関連情報ガイド記事ご飯が進む!鶏団子と厚揚げのケチャップ煮
昨日の「白菜の肉巻き」に続き、一人前100円以下の晩ご飯のおかずを 今日は、フライパン一つで作ります。主な材料費が4人分で342円。たっぷり食べられるボリュームおかず。今夜はこれ!
料理のABC関連情報ガイド記事安価で気が利いたお惣菜 白菜の豚肉巻き煮
出盛りの、安くて味の良い野菜を使い、安価でちょっと気の利いてるお惣菜を作ります。今日の材料は、白菜・大根・人参・豚の薄切り肉です。
料理のABC関連情報ガイド記事どれにしようかな、福福まんじゅう&寿まんじゅう
今日はおめでたい日なので、お祝いの御饅頭を炊飯器で作りました。七五三のお祝いや、喜寿や白寿のお祝いに、お好みのアンを詰めて、めでたさを重ねてみませんか。
料理のABC関連情報ガイド記事経済的な鍋物 ちゃんこ風だまこ鍋
今年も鍋物の季節になりました。炊きたてのご飯を半搗きにしてまるめた“だまこ”入りのお鍋はいかがでしょうか。冷蔵庫にある食材をクツクツ煮こんで、うち風チャンコ鍋の出来上がり!
料理のABC関連情報ガイド記事チキンソテー赤ワイン醤油仕立て
淡白な鶏の胸肉をフライパンでソテーして、赤ワインと醤油で味付け、バターでコクと風味をプラス。 長芋とキウイフルーツと鶏肉が、トリオを組んで美味しくなりました。
料理のABC関連情報ガイド記事炊飯器でホクホク焼き栗 お釜でポン栗
栗を炊飯器で炊きました。甘味とホクホク感が増して抜群に旨い!まるで市販のポン栗のよう!年に一度の栗の季節を、惜しみなく楽しみましょう! 同じようにさつま芋も炊いてみました。
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