美容食(2ページ目)

冬瓜は薬膳の観点からみると、利尿作用が高く、むくみに効果的。なのに、体内に潤いが不足しているときには水分を補い美肌に貢献という、恐るべき「２WAY食材」！そんな冬瓜のパワーをしっかり取り入れる調理のコツやお手軽レシピもご紹介します。

ニューヨークでいま大人気のデトックスウォーター。果物やハーブ、ミネラルウォーターを入れるだけで完成する簡単なドリンクの効果や作り方を紹介します。美味しくオシャレなデトックスウォーターで、美肌も手に入れましょう！

実はナスは美容に大きく貢献してくれるうれしい野菜。シミ・そばかすが気になる時期にもおすすめなのがナス。美肌対策におすすめです。さらにダイエットやむくみにもパワーを発揮します。お手軽「ナス美白薬膳レシピ」も紹介。ぜひ参考にしてください。

夏の野菜といえば「ゴーヤ」。見ているだけで元気が出る鮮やかな緑のゴーヤは、「夏の薬膳」には欠かせない食材！　夏バテはもちろん、美肌にもおすすめ。強い日射しに疲れだ肌、日焼け後、ニキビなどに威力を発揮します。ゴーヤお手軽美肌レシピも紹介します。

桑というと「カイコのエサ」のイメージが強いかもしれませんが、じつは中医学において葉も、実も、枝も、皮も生薬としても使われアンチエイジング、美肌に役立ちます。栄養学的にもダイエットなどに期待される成分を含んでいるという、うれしいスーパーフード・桑のパワーと、島根県で生産されている桑を使った加工品をご紹介します。

海外モデルたちから火が付いた、ジュースクレンズ。その基本となるのは「コールドプレスジュース」ですが、実は自宅でも簡単に作ることができます。高いイメージや難しいイメージを払しょくする、簡単・コールドプレスジュースの作り方をご紹介します。

ナガイモ、そして山いも類（ヤマトイモ、イチョウイモ、自然薯など）は薬膳において滋養強壮に満ち溢れた食材として重宝されています。そのパワーは、美容面においても「オールインワンジェル」並みのスペシャル効果てんこもり！　「驚異のビューティイモ」なのです。お手軽ナガイモレシピや、佐賀県唐津市の「究極の自然薯」についても紹介します。

美容によいとして何かと話題の「スーパーフルーツ」。今回は、インド発「アムラ果実」、北欧発「コケモモ」の美肌、アンチエイジングなど、その効能についてご紹介いたします。スーパーフルーツの相乗効果で、最強の美肌を目指したいですね。

身近なフルーツの代表格ともいえるりんご。　薬膳的観点においても、美容にうれしい効果がいっぱい！　潤いのある美肌、新陳代謝をアップしてスリムに役立ち、便秘にもおすすめと、赤い実には「女子力アップ」パワーがぎっしりつまっています。りんごの栽培が盛んな青森県の「りんご美人」に教ええていただいたりんご美容活用術や、お手軽りんご薬膳レシピも紹介します！

ハーブティーはただ、身体に優しいだけではありません。実際に女性特有の不調には植物療法が有効であり、ハーブティーをメディカルに取り入れることが可能です。今回フランスのフィトテラピーで推進されるハーブについてお話しさせて頂きたいと思います。