日本酒関連情報(5ページ目)

東京国税局に行ってきた皆さん真剣な表情。常日頃、お酒の鑑評会って、どういうものなんだろうと興味を持っていた。どんな人が、どんな風に鑑評するのか。もともと鑑評っていったいなんなんだ？テイスティングとは違うのか？何をもって金賞銀賞とランク付けするのだ？とあれこれ疑問に思っていたのだ。そんななか、東京国税...続きを読む

これがグランプリカップ酒だ！カップ酒だけを対象にした世界初のコンクール「日本酒チャンピオンズカップ2005」が開催された。主催は株式会社酒文化研究所。カップ酒に注目が集まっているせいか、初回にもかかわらず110社から187点のエントリーがあったのだとか。これはすごい。審査は一次審査と最終（＝二次）審...続きを読む

日本酒のカップ酒が人気だ。カップ酒といえば酔っ払いオヤジがスルメと一緒に電車の中、もしくは路上ですするイメージが強く、正直全く興味のないものだった。火付け役は人気お酒屋さんの「味ノマチダヤ」と、立ち飲み居酒屋の「ｂｕｃｈｉ」らしい。マチダヤ潜入マチダヤさんで購入のカップ酒たち。ラベルが個性的。金額は...続きを読む

長谷川酒店2005年秋きき酒ランキング発表膨大な本数を一気にきき酒する。ますます注目度アップの長谷川酒店大試飲会「秋」の結果を詳しくご紹介しよう。あなたのご贔屓銘柄は入っているかな？それとも意外な結果に驚くか！いつもと同じように審査は『純米吟醸部門』と『吟醸部門』の二つに分けられ、審査委員は醸造専門...続きを読む

今日本酒業界は酒粕石鹸ブーム？！いやはや日本酒業界はどうやら石鹸ブームのようですわ。今度は奈良『春鹿』の(株)今西清兵衛商店から発売された“春鹿酒粕石鹸萬葉美人”の紹介だ。この今西家は、春日大社の神官として神々に供える酒を醸してきた、由緒正しい酒蔵さん。メインアイテム『春鹿』の、辛口風味のキレのある...続きを読む

今まで台所石けんで顔洗ってた？！美肌石けん「酒花（さけはな)」酒粕がお肌にいいことは知っていたし、酒粕ブレンドの石けんがあることも知っていた。しかしそのほとんどが「台所石けん」だったってことは知らなかった・・・。わたし今まで台所石けんで顔洗っていたのねーっ。このたび発売された『薬事法に基づく「化粧石...続きを読む

【人生を楽しむ大人のためのライフスタイルレッスン】“美味しいお酒のたしなみ方”東京がブルーに染まる頃、夏酒セミナーが開始した！AllAboutユーザーの方を対象に、美味しい夏酒の楽しみ方を知るディナー・セミナーを開催した。場所は、夜景の美しい汐留シティーセンタービル41階『フィッシュバンク・トーキョ...続きを読む

たぶん・・・初めての・・・男性用日本酒化粧品プレシェーブクリーム「和」。右が360mlサイズ、左は業務用の1000mlサイズ男性向けの日本酒化粧品が今年1月に発売された。『吟蔵醸』シリーズがそれ。ひげ剃り関連化粧品だ。《和》はプレシェーブミルクで、優れた軟毛効果がある。《潤》はアフターシェーブミルク...続きを読む

酒風呂の効用ワタクシ友田の第一の趣味といえば、なんといってもお風呂。それも、自宅での～んびりタ～ップリ時間をかけて入るのが好き。平均2時間。湯船から出たり入ったり。本も読みます。もちろん温泉ならもっといいけど、温泉に行く時間も予算もそう簡単に捻出はできませんからね。そんな時には、あれこれお風呂グッズ...続きを読む

日本のワイン大集合！会場は熱気ムンムン。日本のワインに興味を持っている人は多いようだ昨年発足された『日本ワインを愛する会』が主催する、初のテイスティング会“日本ワイン語らいの広場”が先日開催された。レトロ感あふれる神田学士会館の会場には、メーカーさん、テイスティング客などがおしよせなかなかの賑わい。...続きを読む