おすすめの日本酒(5ページ目)

先日の6月19日に新しいお酒が誕生した。くしくもこの日は私トモダの誕生日でもある。なんともご縁のある新しいお酒をご紹介しよう。

洞爺湖サミット記念日本酒が発売されている。統一ブランド名は“彩花洞爺”。認定銘柄は15銘柄だ。さて、そのお味は？

唐津、呼子、博多に行ってきた。今から美味しいのがなんといっても「イカ」。繊細な旨味と甘味に合う日本酒はこれだ！

もしかしてお忘れではありませんか？　日本酒の『剣菱』。え？　飲んだことないって！うっそー。それは日本酒好きとはいえませんよ。あらためて剣菱の美味しさご紹介。

日本酒のプロが「大七・生もと」と間違えた秋田、那波酒造の「こまち美人」。いや、たしかに似ている。大七好きの方、おすすめですよ。

蟹にぴったりの日本酒が発売された。蟹食べ、お酒飲んで、ますます無口になっちゃうよぉ。

東京の蔵元13蔵の銘酒を集めた「東京ローカル」。東京の歴史とともに歩み、東京に育まれてきた代表蔵13社のおすすめ銘柄を、今、あらためて見直してみたい。

アルプスのおいし～～水で仕込まれた岐阜の希少酒を紹介しよう。

福井では珍しい山廃仕込みのお酒をかもすのが「福千歳」(田嶋酒造)。目印はかわいいふくろうマークのラベルだ。

お肉料理に合う日本酒が発売された。その名も「ぎゅう」。造り手はあの石川県の萬歳楽（小堀酒造店）。創業享保年間創業、加賀の菊酒で知られる伝統蔵である。