京都グルメ
京都の和食(2ページ目)
和食といえば京都！京都といえば和食！というぐらい京都の和食は世界トップクラス。日本のフレンチやイタリアンもいいですが、やはり日本人なら和食！京都在住のガイドが、厳選した優良店を御紹介。
記事一覧
京夕け 善哉
ガイド記事麻生 玲央御所からほど近い京の町中に、ひっそりと開店された隠れ家的一軒。京都の和食ならではの遺伝子が、見事に引き継がれた実力派割烹です。
割烹 ふじ原
ガイド記事麻生 玲央祇園にある割烹「ふじ原」。単品からコース料理まで、様々な趣向を持つ客層に対応できる、万能型の和食店といえるでしょう。
うお嘉
ガイド記事麻生 玲央京都が誇る竹の子料理店「うお嘉」。今回は今が旬の竹の子を様々な料理で堪能できる竹の子尽くしコースを御紹介します。竹の子の名産地「大原野」のテロワールを活かした究極の竹の子料理を御覧あれ。
京都の冬の味覚！美味しいズワイガニが食べられる店
ガイド記事麻生 玲央京の名店でいただける、冬のカニコースを御紹介！ 焼き・造り・茹で・蟹御飯など、ズワイガニを多彩な料理で存分に楽しめる内容となっています。
飯田 (京都・中京区)
ガイド記事麻生 玲央昨年、姉小路通りに開店した日本料理店「飯田」。強いこだわりが生み出す料理と、珠玉の器が織り成す料理世界は、まさに「食べる芸術」。今回は冬限定の「蟹コース」を御紹介していきます。
まとの(京都・高台寺)
ガイド記事麻生 玲央今年3月、高台寺エリアに移転した名店「まとの」。今回は多種多様な料理が愉しめる、夜コースを御紹介していきます。
京都の和食おすすめベスト5！
ガイド記事麻生 玲央世界トップレベルの和食店が軒を連ねる和食王国「京都」。今回は今までの記事のなかから、京の和食BEST5をご紹介します！
白子筍 特集
ガイド記事麻生 玲央京の星付き料理店「和ごころ 泉」さんによる、春の食宝とも言うべき「白子筍」を使った特別コースを御紹介いたします。
俵屋旅館 （京都）
ガイド記事麻生 玲央日本最高峰の宿「俵屋旅館」。世界中のセレブたちに愛され続ける魅力について、料理を中心に御紹介していきます。
野むら山荘 鳥亭
ガイド記事麻生 玲央大原にある鶏料理専門の料亭「野むら山荘」。五千坪の敷地を贅沢に使った、まさに京都秘蔵の奥座敷料亭と言えるでしょう。
