京都グルメ 人気記事ランキング

380年前（寛永年間）に創業の京料理「道楽」。料理・伝統・設えなど、どれもが300年以上の歴史があるからこそ生み出すことが出来る賜物。老舗だからこそ作り出せる極上の空間で、伝統的な京料理を是非。

フランスで11年ものあいだ活躍されてきた山地シェフによるレストランが京都・祇園にオープン！店名はシェフのフルネーム「山地陽介」。フランス料理をベースにした個性溢れる料理世界を御紹介していきます。

京都にまた一つ実力派の日本料理店がオープン！　名料亭仕込みの美味料理と、山口県の銘酒が愉しめる隠れ家的な一軒です。

今年4月にオープンの新店「Comme Chez Michel」。シェフが修行されていたパリ10区のビストロ「Chez Michel」を、そのまま京都に持って帰ってこられたかのような、パリのエスプリを存分に感じられる一軒です。

京都の超新星パティスリー「S」！　シェフお得意の多種多様なムース系ケーキを中心に、常時24種類もあるコンフィチュールや焼き菓子を御紹介していきます。

「リストランテt.v.b」の2号店がオープン！　その名は「ヴィネリア t.v.b」。「t.v.b」の遺伝子を残しつつ、ロープライス路線を実現した、カジュアルタイプの一軒です。

ミシュランガイド京都・大阪・神戸・奈良2012の特集記事です！　個人的な感想と解説を交えながら、今回の結果について御紹介していきたいと思います。

今月でオープン一周年を迎える高倉二条のイタリアン「フィオリスカ」。イタリアンの枠にとらわれない季節感溢れる料理は、まさに和伊折衷。美味しいものを少しずつ、上品で繊細なテイストで愉しませてくれる一軒です。

2014年6月、祇園に新星日本料理店がオープン！　その名は「白川たむら」。和と洋のバランスが絶妙な料理世界で、美麗な料理が楽しめる一軒。驚きと美味しさを兼ね備えた、まさに次世代の日本料理店と言えるでしょう。