ラーメン
東京のラーメン(5ページ目)
人も情報も集まる東京都内では、全国の様々な特徴を持ったラーメンが溢れている。都内で食べられるターメンの魅力をガイドが徹底解説。
記事一覧
駅近くながらホッとできる隠れ家的な昭和の空間。 二三太楼(東京・上野御徒町)
ガイド記事
大崎 裕史本物の「昭和の空間」がこんなに駅近くにあった。江戸風情が息づいた店でゆっくり味わう昔ながらのラーメン。

のどかな谷中に40年。餃子も旨い! 一力(東京・日暮里)
ガイド記事
大崎 裕史とても山手線から歩いて5分程度のところにあるとは思えない。都会の喧噪を離れた感じの谷中にある中華料理店。昔ながらの味だが奥深さもある。

これから混み始めるかもしれない穴場店。 きむら家(東京・戸越銀座)
ガイド記事
大崎 裕史表から店名はわからない。「@家」のような垂れ幕が目立っている。正しい名称は「きむら家」と言い、家系風のラーメンとおいしいチャーシューがウリ。

懐かしい東京ラーメンを味わおう。 光江(東京・入谷)
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大崎 裕史創業昭和22年、昔ながらの東京ラーメンが食べられる店。都会の喧騒を忘れさせてくれる周りの環境も味わいの一つ。

みんみんラーメン(東京・八王子)
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大崎 裕史八王子界隈には「八王子系」と呼ばれるラーメンが存在する。ここは、元祖ではないが八王子系を代表する人気店である。

ドラマ「ロングバケーション」に出てきた中華料理店 萬金(東京・入船)
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大崎 裕史1996年4月からフジテレビ系列で放送された高視聴率ドラマ「ロングバケーション」。その中でよく登場したラーメンを食べるシーン。それはこの店。

目黒で50年続いているラーメン店。 田丸(東京・目黒)
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大崎 裕史目黒は権之助坂に半世紀以上も愛されている店がある。それが「田丸」。チャーシューメンを頼むと洋食器のような器に出てくるのでビックリ。

人気店になるのは一朝一夕ではできない。 「九段斑鳩」名店への道
ガイド記事
大崎 裕史人気ラーメン行列店になった、「九段斑鳩」の知られざる秘話。

ラーメン好きには人気があり、マスコミ登場も多い。 美味いのに混んでない店
ガイド記事
大崎 裕史雑誌掲載やTVで紹介されたことも多数ある。ラーメン好きには人気があり、美味い店の一つだと思う。しかし、なぜか混まずに食べられる。

麺屋武蔵 武骨 (上野)
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大崎 裕史麺屋武蔵が新店をオープン。合計4店舗目である。場所は上野。味は豚骨。今までの「武蔵」とは随分違ったイメージでの登場である。
