毎日のお助けレシピ/料理のABC関連情報

春の運動会のお弁当 2006

運動会、お花見、ピクニック、ゴールデンウイーク。春は家族で出かける機会が多い。混みこみのお店で食事するよりは、青空の下で手作りお弁当を食べた方が楽しい。

大石 寿子

大石 寿子

毎日のお助けレシピ ガイド

調理師

伝統料理を基本にした新料理、新調理法を提案。書籍や広告などで活動中。

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春は、運動会、お花見、ゴールデンウイークと、家族で出かける機会が増えます。混みこみのお店で、窮屈に食事をするよりは、青空の下で手作りお弁当を食べる方が、ずっと美味しいし、楽しいのではないかと思います。みんなで出かける日のお弁当は、栄養バランスなんて気にせずに、家族が好きな物だけを作って詰めて行きます。そうすれば、自然に、かなりの品数になるはずです。

サンドイッチBOX
行楽弁当
2003年秋の運動会のお弁当
お花見や運動会にぴったり「いなりずし」
のりまき・巻き寿司
2004年秋の運動会のお弁当
遠足弁当
ひとり分の運動会弁当

 

みんなで食べる外ごはん



運動会のお弁当

春の運動会のおべんとう


■メニュー■ 

・ひれかつ

・ほうれん草の胡麻あえ

・たけのこの煮物

・タコさんウインナー

・揚げ春雨

・トマトソテー

・青菜混ぜおにぎり、青菜漬け包みおにぎり、梅干しおにぎり、焼きタラコおにぎり

・ささみの塩焼きとり

・青菜漬け(せいさいづけ)

・ささみ南蛮

・きゅうりのベーコン巻きソテー

・オレンジ

・ソース・藻塩

・さつま芋クッキー

・シリアルクッキー

・天然酵母のドライフルーツパン

・ポテトフライ



作り方は次のページ~

■ 前回紹介したのは 【豚肉巻き舞茸のバター焼き】
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。
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