アップルワインはパンと一緒に!
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カゴいっぱいのパンを持って現れたパン売りのおじさん |
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アップルワインにはソーセージやザワークラウト(キャベツの塩漬け)など、ドイツの定番料理がよく合います。そしてもうひとつ忘れてはならないのがパン。ドイツのパンはシンプルながら、生地の風味が絶妙。どんなお酒や料理との相性も抜群です。この日も、オープンテラスでアップルワインを飲んでいたら、パン売りのおじさんがやってきました。
次のページでは、街のパン屋さんをのぞいてみました。