ひなまつりを祝う華やかな献立を時短で!
ひなまつりのお祝いの食卓も帰宅後30分以内にととのいます!
前日までにわずか10分の下ごしらえを済ませておけば、帰宅後30分で用意できるごちそうご飯。春らしい華やかさとともに、まだ寒さの残る今だからこそ美味しい温かい料理を合わせた和洋折衷の四品です。
変わりちらし寿司のひなまつりご飯の献立
■サーモンとアボカドのちらし寿司サーモンとアボカドのちらし寿司
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はまぐりと菜の花のワイン蒸し
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カブとほたてのミルフィーユグラタン
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クレソンとタケノコの即席お吸い物
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変わりちらし寿司のひなまつりご飯の食材
お買いものの際のチェックリストとしてご活用ください。□ サーモン(刺身用柵) 100g
□ アボカド 1/2個
□ 卵 1個
□ ご飯 1合分
□ はまぐり 6個
□ 菜の花 1/2束(100g)
□ ニンニク 1/2片
□ 唐辛子 1本
□ かぶ 1個(100g)
□ ホタテ貝柱(刺身用) 4個
□ ピザ用チーズ 20g
□ 生クリーム 100ml
□ 粉チーズ 適宜
□ クレソン 2本(5g)
□ たけのこ(茹でたけのこスライス) 4枚(40g)
■必要な調味料
砂糖 ・ 塩 ・ 酢 ・ 酒 ・ こしょう ・ 白ワイン ・ 白だし ・ わさび ・ サラダ油
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