和えて置いておくだけ。にんじんとツナのタイ風マリネ

ナンプラーとレモン汁のマリネ液で和えるにんじんのマリネです。ツナを加えることで、旨みとボリュームをアップします。材料を一気に和えるだけなので、手間いらず。

すぐに食べればシャキシャキとした歯ごたえが楽しめますが、味が染みたしんなりとしたにんじんも美味しいです。お好みのかたさを楽しんで。作り置きもできるので、忙しいときに便利です。

このレシピを含めた一汁三菜の献立は、『牛肉のバジル炒め丼定食（朝10分＋夕15分）』にまとめてあります。ぜひ併せてご覧ください。