2位 VIRON(渋谷、東京)
バゲットといえばヴィロンのバゲット・レトロドール。通販も全国展開もありえませんが、渋谷、丸の内とアクセスのよい場所にあるので、お土産に買い込む人も多いようです。VIRON/バゲット レトロドール
「レトロドールのバゲット、香り、食感、風味、どれをとってもたまらなく好きです。トーストしてエシレバターをつけて、やめられません」
(神奈川県 40代男性)
「ブリードモーと生ハムのバゲットサンド、コンプレ・ノア」(東京都 30代女性)
「本場パリのブーランジュリーの雰囲気が味わえる。 好きなパンは、バゲット・レトロドール、チーズのフガス」(東京都 40代女性)
「バゲットレトロドールは、皮の味わいが最高です。ここバゲットが私にはナンバー1です」(千葉県 40代男性)
「バゲットレトロドール、ジャンボンフロマージュ。完璧」(東京都 40代女性)
「カスクルートが最高!」(東京都 30代女性)
「バゲット。ここまでなんでおいしいのって他のバゲットと自分にも区別させてくれるってすごい」(東京都 30代女性)
「クラストのばりっと感、気泡の入り具合、そのまま永遠と食べたくなるバゲット! 木枯らしが吹くころ、毎年必ずレトロドールとブイヤベースをいただきます」(神奈川県 30代女性)
「アップルパイ、ショコラフランボワーズこれはここの店が一番!!」(東京都 30代女性)
「本格的、小麦の味が満喫できる」(東京都 50代女性)
「バゲット・レトロドール、トルネードは自分の中では殿堂入りのバゲットです」(東京都 40代女性)
「東京に行ったら、どんなことをしても時間を調整して必ず最後に渋谷か丸の内のヴィロンでバゲット・レトロドールとその他のパンを買い込んで、飛行機や新幹線で大荷物になるぐらい大好き。バゲットはここのが一番好きで、自分でもパンを焼きますが、粉の味というのに目覚めたのはヴィロンさんのおかげです。先日の出張で買ったばかりですが、書いたり話したりしているとすぐに行きたくなるような魔法の味です。クイニーアマンのような甘いパンも、サブレも美味しいし、関西にあったらいいなと思います」(兵庫県 30代女性)
VIRON/バゲット レトロドール
「今年も多くの方にVIRONをご支持いただき、本当にありがとうございます。VIRONもオープンして8年になりますが、スタッフみんなで毎日変わらぬ美味しさをお届けするよう努力を続けています。これからも『美味しい』と言って頂けるように頑張っていきますので、よろしくお願い致します」
【関連サイト】
VIRONの美味しさの秘密と小麦粉の販売開始 (2006.3 記事)
VIRONでチャリティオークション(2004.8 記事)
新スタイルのパン店VIRONが渋谷にOPEN(2003.7記事)
みんなのぱんや【丸の内】(2006.3 記事)
エシレ・メゾン デュ ブール 丸の内 (2009.9 記事)
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