マグカップひとつで簡単！ シンプル香味野菜スープ

 

お湯を注ぐだけでOK！ネギと生姜のあったかスープ

寒い朝はあったかい食べものが恋しくなります。でも、時間のないときに煮込むのは大変。そこで今回ご紹介するのは、食材をカップに入れて、お湯を注ぐだけのインスタント風スープです。

具はねぎや生姜のみのシンプルで手間いらず。生の野菜を使った方が香りが良いですが、それも面倒ならフリーズドライのねぎやチューブタイプの生姜を使うと、さらに簡単。ねぎや生姜は身体を温める効果があると言われています。「ちょっと風邪っぽいかな」「寒いな」というときにも、ぜひ食べてほしい元気が出るスープです。

シンプル香味野菜スープの材料（1人分）

シンプル香味野菜スープの作り方・手順

シンプル香味野菜スープの作り方

ガイドのワンポイントアドバイス

お湯は必ず熱湯を使ってください。もう少しボリュームのあるスープにするなら、火を通す必要のない食材を入れてみましょう。トマトやわかめ、豆腐などがおすすめです。