ゴーヤのごま油風味

カテゴリー:サブのおかず和え物

 

ゴーヤのごま油風味

この夏ハマっている塩ゴーヤを使った簡単レシピをご紹介します! あっという間にできるので是非お試しあれ!


ゴーヤのごま油風味の材料(作りやすい量

ゴーヤのごま油風味の材料
ゴーヤ (塩ゴーヤ)適宜
ごま油 少々
醤油 少々
鰹節 (削り節)少々

ゴーヤのごま油風味の作り方・手順

ゴーヤのごま油風味の作り方

1:

器に塩ゴーヤを入れ、好みの量の削りかつおぶしを載せ、醤油をかけます。

2:

フライパンにごま油少々を入れ、火にかけて熱します。

油が熱くなり、良い香りが立ってきたら、この熱々の油をジューッとゴーヤにかけて完成です。
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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。