京都、冬の蟹コース!
津居山の蟹
というのも、やはり関西は「間人」を始め、「津居山」、「越前」、「香住」等々と良質な港が数多く点在し、「活け蟹」を鮮度が高いうちに仕入れやすいことや、独自の仕入れルートを持つ店があるなど、様々な理由があるからでしょう。
やはり「蟹」は豪快に食べたいですよね
注) 2016年2月に「和ごころ泉」は移転されました。当記事は移転前の過去記事となります。新しい店データは下記の通りです。
<DATA>
・店名: 和ごころ泉
・所在地:京都市下京区烏丸仏光寺東入ル一筋目南入ル 匂天神町634-3
・アクセス:京都市営地下鉄「四条駅」徒歩約2分
・地図:Yahoo!地図
・TEL:075-351-3917
移転後の紹介ページはこちらで。
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