きゅうりとたまねぎのソースの作り方
すっきりとして清涼感溢れる和風のソースです。アジやいわしのお刺身、フライ、蒸したり焼いたりした白身魚、豚の冷やしゃぶなどに合うほか、残りご飯と混ぜれば、即席ライスサラダになります。
きゅうりとたまねぎのソースの材料（4～5人分）
きゅうりとたまねぎのソースの作り方・手順
きゅうりとたまねぎのソースの作り方
1：きゅうりとたまねぎを切る
きゅうりとたまねぎを乱切りにしてフードプロセッサーでピュレ状にする。すりおろしてもよい。
2：調味料などを混ぜる
生姜をおろし、1とともにボウルに入れ、塩、醤油、酢を入れて混ぜる。
3：オリーブオイルを加える
オリーブオイルを加えて、よく混ぜ合わせ、完成。1～2日で食べきるようにする。
【編集部からのお知らせ】
・「都道府県のイメージ」について、アンケート（2024/5/31まで）を実施中です！（目安所要時間5分）
※抽選で30名にAmazonギフト券1000円分プレゼント
※回答上限に達し次第、予定より早く回答を締め切る場合があります
・「都道府県のイメージ」について、アンケート（2024/5/31まで）を実施中です！（目安所要時間5分）
※抽選で30名にAmazonギフト券1000円分プレゼント
※回答上限に達し次第、予定より早く回答を締め切る場合があります
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。
