おすすめ上生菓子特集「東京の名店」8選(3ページ目)

5：「空也」（銀座）

予約分で売切れ御免の「空也もなか」で知られる銀座の「空也」。親しみやすい味わいの上生菓子もおすすめです。手間暇のかかるこし餡も自家製で、どこか温もりを感じるホッとする味わい。カステラ風の生地で餡を挟んだ「空也双紙」は特にファンの多い生菓子です。

詳細記事：「空也」の「空也もなか」はなぜ売り切れる？

■空也
住所：東京都中央区銀座6-7-19
電話：03-3571-3304
地図： Yahoo!地図情報

6：「菓匠　菊家」（南青山）

南青山の骨董通りに立つ、柳の木が目印の「菓匠　菊家」。気付けばいつも選んでいるのは、黄身しぐれ「瑞雲（ずいうん）」。ふんわりとして柔らかく、ほろりとした口溶けです。季節の上生菓子は、遊び心のあるものも多く、例えばクリスマスにはサンタクロースやリースをデザインしたものも登場します。

詳細記事：クリスマスの和菓子「菓匠　菊家」南青山

■菓匠　菊家
住所：東京都港区南青山5-13-2
電話：03-3400-3856
地図：菓匠　菊家

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