(※2010年12月31日をもって、移転のため一時閉店。)
(目次)
P1 「豆源&菓子の記録帖」
P2 お菓子の紹介と店舗情報
「豆源&菓子の記録帖」
大森の「菓子の記録帖」の 看板も、麻布十番へ引っ越した。 |
2005年にオープンした大森からの移転先は、麻布十番の「豆源」本店からわずか数10メートルのところにあった「豆源」の支店です。
※「菓子の記録帖」の詳細はこちら。
豆源のマークと共に、 「菓子の記録帖」の 看板も掲げられた。 |
「豆源」本店で、揚げたてを 実演販売している 「塩おかき」 |
豆菓子だけではない豆源の菓子。 カリッと揚がった「塩おかき」は 絶妙の塩加減が後を引く。 |
以前より小さな店舗とはいえ、 お菓子の展示スペースは しっかり取った。 |
お菓子の選定もディスプレイも基本的に「菓子の記録帖」が行っているため、スペースこそ狭くはなりましたが店内は大森店に流れていたのと同じ、独特の柔らかい空気で包まれています。
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