「かりんとう たちばな」（銀座）
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| 「かりんとう たちばな」（銀座） 「ころ」と「さえだ」 |
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| 「かりんとう たちばな」（銀座） （丸缶（小）1,100円～） |
多くの場合かりんとうの賞味期限は約２ヶ月になっていますが、早く食べるほど美味しいようです。手元に届いた出来立てのかりんとうは、できるだけ新しいうちに食べきってしまいたいものです。このほかにもとろろを使ったしっとりしたものや天然酵母で熟成発酵させて作るものなど、東京には美味しいかりんとうのお店がたくさん。いつものかりんとうとはちょっと違うかりんとうを携えて夏の帰省をお楽しみください。
＜参考文献、資料＞
『事典和菓子の世界』中山圭子著、岩波書店
『お菓子の歴史 増訂新版』守安正著、白水社
「新宿中村屋」ホームページ
＜店データ＞
■かりんとう 小桜 浅草本店
所在地：東京都台東区浅草４－１４－１０
TEL：03-5603-5390
営業時間：10:00～17:30
定休日： 日曜
東京メトロ銀座線ほか浅草駅より徒歩約１２分
地図：Yahoo!地図情報
（2007年7月現在下記店舗でも購入可能）
高島屋（日本橋店、横浜店、新宿店 地下１F 銘菓百選）
三越 日本橋本店（地下１F 菓遊庵）
西武 池袋店（地下１F 名匠和菓子）
予算一例：（店舗により取り扱い商品は異なる）
「大缶」960g化粧缶入り
（細口・白太・黒太・メープル・きなこ５種入り）2,940円
「中箱」640g紙箱入り
（細口・白太・黒太・メープル４種入り）1,575円
「小袋」160g茶巾袋入り（細口のみ）420円
「さきかた(小)」小分け袋進物箱入り（５種・８袋）1,050円 ほか
■かりんとう たちばな
所在地：東京都中央区銀座８－７－１９（江安ビル１階）
TEL：03-3571-5661
営業時間：11:00～19:00（土曜日は～17:00）
定休日： 日曜・祭日
東京メトロ銀座線ほか銀座駅より徒歩約５分
地図：Yahoo!地図情報
予算：（かりんとう「ころ」「さえだ」の２種類のみ）
「袋入」300g 800円
「丸缶」（小）1,100円、（中）2,500円、
（大）3,700円（中２本入り）5,000円
「角缶」１号1,300円、２号1,900円、３号2,500円、４号 3,700円
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