鶏肉となすの南蛮漬けレシピ……和食をフライパンで作る!
今回は、作り置きもできる和食、鶏肉となすの南蛮漬けのレシピをご紹介いたします。なすを油で揚げて作る方法もありますが、より簡単にフライパンで鶏肉となすを焼いて作ります。なすの切り方と焼き方にコツがありますので、ぜひお試しください!
暮らしガイド記事冨田 ただすけじゃがいものおやきレシピ!選び方・作り方のコツ
おやつにぴったり、ホクホクの男爵芋を使ったおやきのレシピです。表面はカリカリ、中身はモチモチのじゃがいものお焼きの作り方です。材料はじゃがいもと片栗粉、塩砂糖とバターのみ。料理に合わせたじゃがいもの選び方のコツも含めて紹介します。
暮らしガイド記事母が入院するたび「父のおもちゃになった」10代の私…母親になった今あらためて考える“父の罪”
11歳のころ、母の入院をきっかけに父からの性的虐待がはじまったと30代女性は振り返る。そのことは誰にも打ち明けず生きてきたが、家庭をもち娘もいる今、彼女はあらためて「父の罪」を考えている。※性的虐待の体験談が含まれますので、ご注意ください
暮らしガイド記事【マンガ】普通は我慢できるはず!? でも限界は人それぞれで…39歳女性が「離婚」を決めた理由とは
「浮気」「DV」「借金」。いわゆる離婚の3大理由以外の理由で、離婚を選ぶ人もいる。人から見たら、決定的な原因がないように見えるかもしれない。でも、私には耐えられなくて……。39歳、ユウカさんのケースを紹介する。
暮らしガイド記事All About 編集部塩レモンで作る、夏野菜の浅漬け風マリネレシピ
国産のレモンを皮ごと塩と漬けこんで作る塩レモン。塩レモンとたっぷりの夏野菜に和えた、浅漬け風のマリネレシピです。みずみずしい夏野菜にキリッとした酸味が加わることで、さっぱり爽やかな後味に。しっかり時間をかけるとマリネのように味わえます。
暮らしガイド記事スパニッシュ・マージョラムの効果とは?【アロマオイル辞典】
メジャーなアロマ「スィートマージョラム」とはまた違う香り、「スパニッシュ・マージョラム」の魅力、そしてスィートマージョラムとの見分け方をお教えします。すがすがしい香りで、気分をリフレッシュ。ドライブアロマとしてもおすすめです!
ビューティガイド記事夏の冷房はバレエの大敵!ふくらはぎを温めるなど身体の冷え対策とは
冷房の効いたバレエスタジオでも快適に筋肉を温める方法、冷え対策をご紹介いたします。ふくらはぎを温めるレッグウォーマーは、実は夏のレッスンの必需品なのです。正しいウォーミングアップも効果的に取り入れて、冷房に負けない身体を手に入れましょう!
趣味ガイド記事石島 みどり半生アーモンドミルクキャラメルのレシピ・作り方
今回は、半生アーモンドミルクキャラメルのレシピをご紹介いたします。甘い時間が持続する半生タイプのキャラメル。口に含んでゆっくり甘さを味わった後、ほどよく柔らかくなったキャラメルを噛み締めれば、香ばしさが口中に広がって、至福。
暮らしガイド記事「タイプ別」二の腕痩せダイエット! 加圧トレーニングで引き締める
今回は、「タイプ別」二の腕痩せダイエットをご紹介いたします。つるつるで引き締まった二の腕、たるみのない脇から背中のラインを手に入れるために今すぐ腕のトレーニング&ケアを始めましょう! ぜひ今から挑戦してみてくださいね。
ビューティガイド記事フルーツゼリーのレシピ……果肉たっぷり!
今回は、フルーツゼリーのレシピをご紹介いたします。数種類の旬のフルーツをワインと煮たフルーツソース。そのままデザートソースとして使ってもいいですが、果肉たっぷりのゼリー寄せにしました。冷たくてひやっとしたゼリーは、手みやげにもおすすめです。
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