暮らしの歳時記 新着記事一覧(11ページ目)

二十四節気のひとつ「啓蟄（けいちつ）」とはどんな日でしょう？ 2026年の啓蟄の日はいつ？ 啓蟄の虫って何？ 春の季語としても使われ、季節を感じる啓蟄の意味や豆知識を紹介します。

二十四節気のひとつ「立春」とはどんな日なのでしょう？ 2026年はいつ？ 節分や旧正月、ひな人形との関係、食べ物などの風習など押さえておきたい立春のポイントをわかりやすく説明します。七十二侯の「東風解凍」「黄鶯けんかん」「魚上氷」についても知っておきましょう。

「初午（はつうま）」とは、稲荷神社のお祭りのこと。初午は2月の第一午の日ですが、2026年はいつでしょう？ 油揚げ、東西で違ういなり寿司、初午団子やしもつかれなど……初午の日の食べ物や意味・由来について解説します。

節分の豆が食べきれなかったり残った豆に困っている方は、手軽にできて縁起のいい「福茶」で美味しく幸せになりましょう！ 節分の福茶の作り方や由来をご紹介します。

【2026年版】恵方巻を食べるのは節分ですが、今年はいつ、どの方角を向いて食べればいいのでしょう？ 節分の日や恵方が毎年変わる理由とともに解説します。

節分の恵方巻には、食べ方のルールがあります。基本的なルールとともに、いつ食べるのか（日付・時間）、包丁で切ってはいけない理由、なぜ恵方を向くのか、食べる時にしゃべらない・目をつぶる・笑う理由について説明します。

節分にいつのまにか定着した「恵方巻」の由来・起源・発祥は？ いったい誰がいつ流行らせたのか、節分に恵方巻を食べる理由とともに解説します。

レモンの切り方（半切り・くし切り・輪切り・飾り切り）、さらに和食・洋食による絞り方の違いや、フォークや箸を使う方法、対処法などのマナーをご紹介します。料理に添えられたレモンをどうするかは、レモンに託した料理人からのメッセージを読み取りましょう。

節分の豆まきの正しいやり方・仕方、食べる豆の数、豆まきの歌、鬼を追い払う理由をご紹介します。炒った大豆をまく理由、なぜ鬼はあんな格好をしているのか、柊と鰯で鬼防止ができるのかなど……意外と知らない節分行事の由来や作法・ルールについての素朴な疑問も色々とスッキリさせて、今年も鬼は外！ 福は内！

2月の季節の挨拶「時候の挨拶」には何を書けばいいのでしょう？ 書き出しの時候の挨拶文には、ビジネスや学校関係で出す文書・お礼状・目上の方向けの漢語調、プライベートの親しい友人・知人向けのカジュアルな口語調があります。いつ使うのかがわかるよう2月初め・上旬・中旬・下旬に分けて、例文や結びの文、相手の状況や健康関連の挨拶文、季節の話題などをご紹介します。