一人暮らしの食生活

自炊よりおいしい？コンビニの魚惣菜に注目！一人暮らしでは食べにくいのが魚料理。でも、コンビニ惣菜なら、もっと手軽に食べられるかも!?先日一人暮らしの女性と話しているときに「魚はコンビニでしか買いませんね」と聞きました。しかも、「すごくおいしいし、値段もそれほど高くないですよ。わざわざ自分で焼いたりす...続きを読む

鍋キューブシリーズ、その種類と値段は？一人分から簡単に作れる鍋の素・鍋キューブ。固形キューブなのが特徴です「鍋キューブシリーズ」は、味の素から発売されている鍋つゆの素です。固形の調味料で、一人分の鍋ができるとうたわれています。鍋以外の料理レシピにも応用できるのも嬉しいところです。また、鍋つゆの素は液...続きを読む

一人暮らしでも魚が食べたい！手軽に、安く、簡単に食べる方法とは？一人暮らしでも魚が食べたい人のために、手軽に食べるためのコツを紹介します「魚料理は好き。でも、一人暮らしを始めてから、あまり食べなくなった」という声をよく耳にします。一人暮らしだと魚が食べられない。それにはいくつかの理由があります。まず...続きを読む

「プチッと鍋」シリーズ、種類と値段は？ひとりご飯に便利な「プチッと鍋シリーズ」全9種類を食べ比べてみました「プチッと鍋シリーズ」は、エバラ食品の鍋つゆの素です。ポーションに一人分の鍋つゆの素が入っています。人数が増えたら、ポーションの数を増やせばいいので、お客さんが来たときでも大丈夫。一人暮らしだと...続きを読む

出汁いらずで簡単。本格牛丼や親子丼がすぐにできるエバラ「プチッと調味料シリーズ」の丼の素2種類を試食してみましたエバラ「プチッと調味料シリーズ」は、料理に必要な調味料が一人分の分量でポーションに収められた便利な調味料です。ガイド記事「一人分！プチッとシリーズ（うどんの素）を使ってみた」では、「カレー...続きを読む

一人分だから便利！続々増える“プチッと”シリーズエバラ『お手軽！プチッと調味料シリーズ』のうどんの素2種類を試食してみましたエバラ『お手軽！プチッと調味料シリーズ』は、その料理に必要な調味料が一人分の分量でポーションに収められています。調味料一本買っても使い切る前に美味しくなくなってしまったり、キッ...続きを読む

揚げ物に必要なもの…揚げ物用鍋・油切り網って一人暮らしでも必要？「揚げ物は買うもの！」という一人暮らしさんも多いかもしれませんが、やっぱり揚げたて熱々は絶品です。「自分で揚げ物をしてみたい！」という人のために、最低限必要なアイテムをまとめました「揚げ物をするには、いろいろなものを揃えなきゃいけない」...続きを読む

缶詰には賞味期限があるの？缶詰が長期保存できるのは、防腐剤などを使っているからではありません長期保存ができる缶詰ですが、多くは製造日から2～3年程度の賞味期限が示されています。でも、これはあくまで賞味期限。美味しく食べられる期間です。賞味期限が切れたからといって、中身がすぐに食べられなくなるわけでは...続きを読む

かけるだけじゃない！あれこれ便利なポン酢を使いこなせ『最低限これさえあれば自炊OK！本当に必要な調味料10選』では、一人暮らしに持っておくと使い勝手のいい調味料をご紹介しました。前回は『市販の素いらず！万能・焼き肉のタレで簡単レシピ』で焼き肉のタレレシピをご紹介しましたが、今回は「ポン酢」をピックア...続きを読む

『最低限これさえあれば自炊OK！本当に必要な調味料10選』では、一人暮らしに持っておくと使い勝手のいい調味料をご紹介しました。その中から『焼き肉のタレ』をピックアップ。「焼き肉のタレなんて、肉を焼くときぐらいにしか使えないんじゃないの？」と思うかもしれませんが、炒め物はもちろん、煮物や炊き込みご飯、...続きを読む